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粮豆都有什么
关于粮食的几个知识
答:
杂粮也称小杂粮,是对除了水稻、小麦、玉米、大豆等大宗粮食以外的各种小宗
粮豆
的总称。主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏苡等谷物杂粮,以及菜豆、绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等豆类杂粮。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养...
豆类都有
哪些种
答:
另一种
豆类
则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品,不但可做菜肴的主料及辅料,而且还可以作为调味品的原料。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物,同时,也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。 在成百上千种有用的豆科植物中,至今广为栽培的豆类...
粮食的主要种类有哪些
答:
主要有麦类、
豆类
、稻类、粗粮类。1. 麦类:小麦、大麦、青稞(元麦)、黑麦、燕麦。2. 豆类:大豆、小豆(红豆)、绿豆。3. 稻类:粳稻、籼稻、糯稻、陆稻(旱稻)、深水稻。4. 粗粮类:玉米、高粱、荞麦、粟(谷子、小米)、黍(糜子)。此外,还有作为补充主食用的粮食作物:木薯、番薯(红薯...
五谷杂粮有哪些
答:
2、谷物含义 谷物的范围比较广,在我国分为禾谷类、豆菽类以及薯类三大板块。稻子、麦子、大豆、蚕豆、豌豆、红薯、马铃薯、山药、芋头等等。主要是植物种子和果实。3、杂粮含义 杂粮则是指代谷物未包含的
粮豆
作物。杂粮的营养成分丰富,生长周期短,但是产量比较低。例如荞麦、燕麦、薏仁、籽粒苋、小...
所有杂
豆类
食物有哪些?
答:
平时吃的食物,种类比较多,除了吃面、大米等主食外,也要吃一些副食,像蔬菜、肉类、蛋类、奶类、
豆类
等,各种食物
都有
其不同的营养,对人体的作用也不同。不同类型的食物包括有很多的种的食物,像蔬菜就包括有菠菜、青菜、油菜等,那豆类食物有哪些?豆类食物有很多,比如,黑豆、红豆、绿豆、豌豆、...
五谷是指哪五种粮食
答:
现代所讲的五谷是泛指主要的粮食作物,指的是水稻、小麦、玉米、豆类(以大豆为主)、薯类(红薯、马铃薯)等五谷杂粮。那么现在社会上有一种叫“小杂粮”的,又是指的是
什么
呢?现在的小杂粮指的是一类小宗
粮豆
作物,这些作物一般具有生育期短、种植面积小、种植地区和方法特殊、有多种用途的多种粮豆...
粗粮有哪些?
答:
粗粮有:一、谷物类粗粮的代表:1、玉米:玉米的品种类型很多,按用途分,有
粮
用饲用、菜用、加工用、爆粒型(爆米花专用)等。我们日常吃的是粮用,具有许多生物活性,如抗氧化、提高免疫力和抑菌杀菌等。2、小米:又称为粟,北方称谷子,营养价值高,营养全面均衡 ,主要含有碳水化合物、蛋白质及...
五谷杂粮都包括
什么
呢?
答:
玉米:玉米是一种高产的谷物, 被广泛用作动物饲料和食品原料,如玉米面、玉米淀粉等。其中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。大豆:大豆不仅是一种重要的植物源蛋白质来源,还是世界上最主要的农业作物之一,许多豆制品和
豆类
菜肴都是以它为主要材料。大豆含有多种营养成分,包括钙、铁、锌...
粗粮
都有啥
答:
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,可以分成以下几类:1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。2、杂
豆类
:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3、块茎类:红薯、山药、马铃薯等。【粗粮的营养】粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障...
五谷杂粮
都有
哪些
答:
稻,即稻米,是我们日常饮食中的主食之一,其口感细腻,香气四溢。黍,又称黄米,在古代常用于酿酒和祭祀。稷,泛指谷物,有时也特指一种谷物,其籽实可食用,亦可酿酒。麦,指的是小麦,是面粉的原料,广泛用于制作面包、馒头等食品。菽,则是
豆类
的总称,包括黄豆、绿豆、黑豆等,富含蛋白质和多种...
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