做牛肉丸的手法?答:黄牛后腿肉1000克,沙茶酱一勺,鱼露3勺,木薯淀粉100克,冰水400毫升,黑胡椒10克。 制作方法: 1.把牛后腿肉剔去表面筋膜对半分开切成小块。 2.用三斤重的铁锤来回锤打,捶打半小时后已经这样。 3.继续捶打,四十分钟后基本成泥,再把里面的筋膜挑出来。 4.可以边打边挑,筋膜挑完后加入一勺盐继续捶打,快速捶打...
想换个1000到2000左右的手机,比较倾向华为和小米,有哪些可推荐的手机...答:预算在1K至2K之间,这个档位的手机其实还是比较多的,也是手机市场的主流定位,因为向上其本就到了一些品牌手机的旗舰定位了,比较小 米手机,魅族手机等,而向下就是低端市场了,在这个中端市场是大众消费的主要区间,所以手机商提供的选择了慢比较多了。鉴于这们朋友预选了品牌是小米和华为手机,这里我就推荐几款相对比较...