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简单家常菜谱1000例
美食大特集
1000例家常菜
内容简介
答:
探索家常美食的无尽魅力,这本
1000例家常菜
大全将带给你无数惊喜。它汇集了各类营养丰富、口感美妙的菜肴,每一种都有独特的烹饪方法,共计1000种,让你的餐桌每天都充满新鲜感。这些菜式不仅注重美味,更注重健康,适合现代人的饮食需求,易学易上手,无论你是烹饪新手还是资深厨艺爱好者,都能在这里...
红烧鱼的做法
答:
红烧鱼方法:主料:鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净),辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞...
儿童营养
食谱菜谱
大全
答:
其他各种蔬菜也可以选择快炒或热拌,或者做成菜饼或蔬菜粥,其实还是很方便的,这样也能增加孩子的蔬菜供应;粗杂粮和坚果给早餐加分 粗杂粮可以为孩子提供B族维生素和膳食纤维、钾、锌等矿物质,这些营养素是精白米面的好几倍,有促进消化、预防便秘、调理脾胃的作用;粗杂粮包括杂粮、杂豆、薯类,比如...
红烧肉怎样烧,味道口感较好了?
视频时间 00:46
怎么做肉皮冻?
答:
家庭自制肉皮冻做法如下:1、处理猪皮。首先,准备一张猪皮。把它放在火上烤一下,家里有喷枪的也可以用喷枪烧,主要是为了去除残留的猪毛、破坏里面的汗腺,去除腥味。烤成这样的焦黄色时取出来,用清水刷洗干净。2、猪皮焯水。锅内烧水,把洗干净的猪皮冷水放入锅中焯一下水,水烧开以后再煮两分钟...
凉粉汤怎么做
答:
分类标签:
家常菜
凉粉 主料:凉粉 600克 辅料:猪肉(肥瘦) 100克 香干 30克 调料:色拉油 15克 豆瓣辣酱 20克 酱油 15克 盐 5克 白砂糖 10克 料酒 10克 榨菜 25克 大葱 20克 大蒜 30克 辣椒油 40克 各适量 1. 炒锅放油,放入猪五花肉(绞碎)拌炒约3分钟后盛起;香干切成丝备用;葱...
有谁能提供一份用鱼露做菜的
菜谱
吗
答:
原料:红油尖椒酱500g,泡野山椒200g,泡野山椒水200g,泰国鱼露
1000
g,蚝油75g,熟菜油300g,洋葱50g,姜米、蒜粒、料酒、精盐、味精、鸡精各适量,白糖少许。...
家常
较难买到正宗的越南大头虾,可选择市场上较易买到的罗氏虾取代。 此菜中的大虾不宜一直加温,而直接将其炸熟即取起,否则虾皮会呈反白色,做出来的卖相...
推荐最好最实用的川菜
菜谱
书
答:
诱惑川菜全集(川菜发展研究中心审定推荐,一部实用权威、学做正宗川菜家庭必备的分步图解
菜谱
全书。)最易学会的
家常
川湘菜
1000例
(精装)正版 新大众菜谱:美味四川菜600款
鸡小腿跟什么搭好吃
答:
由于鸡腿很油腻,我们在吃的时候应该搭配其他的产品一起食用。鸡腿可以补充蛋白质,但是吃过多的话,可能会导致身体热量增加,导致脂肪,所以我们可以搭配苦瓜和生菜,这些产品都可以消耗热量,让我们的机体脂肪减少,在一定程度上可以达到瘦身的目的。那么,鸡腿配什么菜好吃呢?1、香菇鸡腿汤 做法:鸡腿洗净...
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