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白菜类蔬菜的种类
在中国,总共有哪几
种蔬菜
,除了萝卜,
白菜
,还有哪些蔬菜
答:
在轮作时选择前茬作物应注意以下几点: 1、选择收获期较早的作物如茄果类、豆类作前茬,以便及时深耕、翻晒,促进养分分解和消灭病虫。 2、选择前茬作物施肥较多的
蔬菜
,如黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等,施肥少而耗肥多的作物不宜作前茬。 3、选择葱蒜作前茬,有减轻
大白菜
病害作用。 4、...
蔬菜
中,最有营养价值的“蔬菜四白”是指什么?
答:
白菜
可以提高人体免疫力,预防感冒。在抗癌
蔬菜
中,白菜排名第五。鲜白菜中含有植物杀菌素,具有抗菌消炎的作用,对咽喉肿痛、外伤肿痛、蚊虫叮咬、胃痛牙痛有一定的治疗作用。白菜中含有某种,对溃疡有很好的治疗作用,可以加速伤口愈合。对胃溃疡患者是一种很好的食疗方法。医学领域的研究发现,萝卜中含有的...
蔬菜类都
有哪些蔬菜蔬菜类
答:
关于
蔬菜类
都
有哪些蔬菜
,蔬菜类这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、蔬菜按照植物学
的分类
:我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科,但常见的一些种或变种主要集中在8大科。2、(1)十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含
大白菜
、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、...
十字花科
蔬菜
包括哪些
答:
十字花科蔬菜包括了
白菜类
、甘蓝类、芥菜类等种类。具体介绍十字花科
蔬菜的种类
,如下所示:1、白菜类:十字花科蔬菜中的白菜类包含小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。它能烹炒、做汤、凉拌、制泡菜,吃法相当多样,中餐西餐都适合。2、...
高速公路绿通
蔬菜
一览表
答:
新鲜
蔬菜
:茎
菜类
、叶菜类、果菜类、花菜类、根菜类,新鲜食用菌,新鲜竹笋,新鲜马铃薯,鲜食玉米、大豆、蚕豆、豌豆。新鲜瓜类:冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、瓠瓜、苦瓜、甜瓜。新鲜果类:柑桔类(包括橙、柚类)、杨梅、青梅、西瓜、枇杷、桃、梨、葡萄、李子、柿子、苹果、青枣、猕猴桃、杏子、甘蔗、...
家常
蔬菜有哪些
品种,最常见的新鲜
蔬菜种类
及图片
答:
家常
蔬菜种类
家常蔬菜是每个家庭饭桌上又会有的蔬菜,经常吃也不会腻,比起大鱼大肉营养价值就会高很多,品种有
白菜
、娃娃菜、包菜、空心菜、上海青、油菜、木耳菜、红薯叶、花菜、四季豆、豆角、扁豆、毛豆、豆芽、丝瓜、茄子等等。1、青菜青菜是吃的最多的一类,其实青菜有很多种,也可以在生长的不同...
白菜
属于热性还是凉性食物?
答:
白菜属于凉性
蔬菜
,比较偏寒性。
大白菜
是很常见的家庭蔬菜,味道微甜,营养丰富,尤其是冬季储藏时间长,是家家户户必备的蔬菜之一。功效作用 白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜,也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。白菜中含有多种营养元素,具有...
大白菜有什么
营养
答:
大白菜
营养丰富,柔嫩适口,品质佳,耐贮存,我国南北方都有大白菜栽培,尤其是北方栽培量非常大。大白菜是秋季生产、冬季上市最主要的
蔬菜种类
,因此大白菜有“菜中之王”的美称。 随着科技的不断发展,彩色“大白菜”已在陕西培育成功,并正在着手大面积推广生产。这种呈鲜黄色或橙黄色的大白菜不仅外观漂亮,且质地脆嫩...
蔬菜
与蔬菜之间能相互代替吗
答:
颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜-黄色、红色蔬菜-无色蔬菜”。绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小
白菜
、空心菜、雪里蕻等。这
类蔬菜
富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。 所以绿色的蔬菜应该属于必食
的种类
。
瓜果
类蔬菜有哪些
答:
其中瓜果
类蔬菜
(一部分):南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、黄菇娘 ,甜菇娘 、 ...
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