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白菜一系列的蔬菜有哪些
蔬菜有哪些
种类
答:
蔬菜
种类名字具体如下:
1
、叶菜类:
包括白菜
、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
蔬菜
的种类
有哪些
?
答:
常见
的蔬菜
种类及名称:
1
、叶菜类:
包括白菜
、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱 2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄...
蔬菜
的种类
有哪些
?
答:
结球白菜,不结球白菜,紫背天葵,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,
大白菜
,小白菜,
青菜
,有小青菜,包菜,紫甘蓝,生菜,菠菜,韭菜,韭黄,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龙须菜,苦菊,菊花脑,油麦菜,人参菜,黄秋葵,富贵菜,台湾番薯叶,紫背菜,空心菜,茼蒿,苋菜,香椿,冲菜,贡菜,娃娃菜,...
蔬菜
都
有哪些
名字?
答:
蔬菜
种类名字具体如下:
1
、叶菜类:
包括白菜
、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
十字花科
蔬菜有哪些
?
答:
十字花科
蔬菜
种类繁多,常可分为以下6类:
1
.白菜类:小白菜、
大白菜
、紫菜苔、红菜苔等;2.甘蓝类:花菜、西兰花、球茎甘蓝、结球甘蓝(包菜)、紫甘蓝等;3.芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)等;4.萝卜类;5.水生蔬菜类:豆瓣菜;6.
白菜的
变种:油菜、乌菜等。常食十字花...
蔬菜
名称
有哪些
答:
蔬菜
种类名字具体如下:
1
、叶菜类:
包括白菜
、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
蔬菜有哪些
种类
答:
蔬菜
种类名字具体如下:
1
、叶菜类:
包括白菜
、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
蔬菜
的种类
有哪些
?
答:
蔬菜
的种类:
1
.根菜类:代表蔬菜:萝卜、胡萝卜、芜菁、牛蒡、根芹菜、大头菜特点:①以肥大肉质根供食用;②要求疏松肥沃、土层深厚的土壤;③第一年形成肉质根,第二年开花结籽。2.白菜类:代表蔬菜:
大白菜
、花椰菜、榨菜、雪里蕻、
青菜
、甘蓝、芥菜。特点:①以柔嫩的叶球或叶丛供食用;②要求土壤...
常见
的蔬菜有哪些
?
答:
常见
的蔬菜有
黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、
白菜
、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。1、黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。2、卷心菜的水分含量高(约90%),而热量...
和小
白菜
同等营养价值
的还有什么菜
答:
在
蔬菜
中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值最高的一类。绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于
含有
草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。(
1
)
大白
...
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