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白茶红茶黑茶绿茶青茶代表茶
红茶
、
绿茶
、黄茶、
青茶
、
黑茶
、
白茶
的英文叫法是什么??
答:
绿茶
green tea
红茶
black tea
黑茶
是 dark tea 乌龙/
青茶
Oolong tea 黄茶, yellow tea
白茶
white tea
红茶
,
绿茶
,
白茶
,
黑茶
有什么区别,对养身有什么帮助吗?
答:
具有刺激口腔粘膜和促进消化腺分泌的作用。有利于促进产液,是夏季解暑解渴的好产品。中国仅次于
绿茶
的就是
红茶
了,萎凋、揉捏和发酵都是为了促进红茶中茶多酚的氧化(完全发酵)。茶多酚本身是一种无色物质,在红茶加工过程中儿茶素聚合形成黄色茶黄素和红色茶红素,所以红茶的茶汤是鲜红色的,叶底是红色的...
青茶红茶黑茶白茶绿茶
黄茶等都有什么区别?
答:
儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了
红茶
、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
青茶
特征:色泽青绿、汤色金黄北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等)南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等)广东乌龙(凰单枞,凰水仙,岭头单枞等)台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等)
绿茶
特征;清汤绿叶绿茶,又...
红茶绿茶黑茶白茶
各有什么功效
答:
2、白茶:
白茶
就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色,故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。3、
黑茶
:有降血脂、解油腻、防止糖尿病、抗衰老等作用。4、
绿茶
:绿茶...
看
茶
渣识茶
答:
中国茶,六大类——
绿茶
、
白茶
、黄茶、
乌龙茶
、
红茶
以及
黑茶
。1.六大茶类,最本质的差别就是发酵程度不同。直观地展示发酵度,看叶底也是再好不过的了。给大家列出了六大茶类的叶底,大家只要对图比照就能够很好分辨出六大茶类了!2.先分清楚之后,就可以从嫩度、色泽、匀齐度、舒展度的维度入手,了解采茶与制茶工艺...
青茶红茶黑茶白茶绿茶
黄茶等都有什么区别?
答:
儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了
红茶
、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
青茶
特征:色泽青绿、汤色金黄北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等)南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等)广东乌龙(凰单枞,凰水仙,岭头单枞等)台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等)
绿茶
特征;清汤绿叶绿茶,又...
茶分几种,都有什么特征.功效.
答:
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而
茶叶
经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。常见的茶叶主要分为
绿茶
、清茶(包括
乌龙茶
、铁观音、大红袍)、
红茶
、
黑茶
(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高...
红茶
,
绿茶
,黄茶,
黑茶
,
白茶
,
乌龙茶
,花茶都是怎么分的啊?
答:
茶叶
主要分为基本茶类与再加工茶类两大类 基本茶类主要就是六大茶类:
红茶
,
绿茶
,黄茶,
黑茶
,
白茶
,
乌龙茶
。这是按加工工艺来分的,简单讲与发酵程度是有关联的。绿茶是不发酵茶,工艺流程:鲜叶,杀青,揉捻,干燥 红茶,黑茶是全发酵茶。几乎要达到百分百,一般在实际加工中会达到90%以上。不过...
绿茶
和
茶叶
有什么区别?
答:
绿茶
是
茶叶
的一种。茶叶包括茶树的叶子和芽,绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、...
泡茶喝时为什么要洗茶?是所有的
茶叶
都要洗茶还是哪些茶叶需要洗茶?国外...
答:
但是厂家基本没有清洗就加工成为干茶了!我国
茶叶
加工基本不会清洗鲜叶,厂家也不会特别说这个事情(说了自断市场),但是厂家找了冠冕堂皇的理由叫大家洗茶。醒茶对于一些茶叶(如
黑茶红茶青茶
等)也有一定好处,但是不是必须的!茶叶加工不卫生才是必须洗茶的根本原因!所以,国内茶叶,无论什么品种,没...
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