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甲鱼焯水后再冷冻可以吗
甲鱼
烩菜怎么做?制作方法和配料方法
答:
又用温水洗
了
下,捞起,去残留的甲鱼脂肪 洗净后加配料,加适量盐,和鸡粉,加适量水,有鸡油的话,
可以
来点哦 红烧甲鱼 主料 甲鱼 (1斤多)辅料 辣椒 (适量)厨具 蒸锅、炒锅 分类 热菜 微辣 烧 三刻钟 普通难度 甲鱼从肚边四周划开,取出内脏及油,清洗干净 锅中烧开水,入
甲鱼焯水
,在清水下...
闷
甲鱼
的做法大全
答:
看好后放酒和姜腌制15分钟 7.腌制好的
甲鱼焯水
备用,要冷水下锅,水烧开
后再
烧2分钟就行,盛起来后用冷水冲洗干净 8.放油炒香蒜米和姜片 9.放入甲鱼翻炒 10.两分钟后倒入水,放进酱油等调料中小火焖制十五分钟 11.要把水鱼的裙边焖得够软烂才好吃 12.用砂锅焖也
可以
...
酱爆
甲鱼
怎么做 酱爆甲鱼做法介绍
答:
1、备好半只甲鱼。2、备炒锅,添加适量清水,放两片姜,准备给
甲鱼焯水
。3、开锅下甲鱼。4、焯几分钟
后再
捞出。再改刀剁几小块备用。5、备好小半碗料酒,没黄酒
可以
改用料酒,6、备炒锅,下姜,葱,爆香。7、下甲鱼块翻炒。倒上半碗料酒继续翻炒均匀。8、接着倒适量清水,差不多
能
抹过...
甲鱼
的营养价值
答:
甲鱼
具有阻止动物体内LPO的产生增强机体抗氧化能力延缓衰老的作用。有研究还表明,中华
鳖
营养素能显著升高SOD活性及降低LPO含量,具有延缓衰老的作用。甲鱼含有丰富的n-3高不饱和脂肪酸,具有预防心血管疾病的功效。中华鳖多糖能提高小鼠缺氧耐力和抗
冷冻
作用,可延长小鼠游泳时间,具有抗疲劳作用。有研究证明,甲鱼具有预防骨...
怎样做
甲鱼
炖鹌鹑蛋最好吃
答:
3、大葱切成段,老姜切成片。4、锅里烧上水,水开
之后
下入鹌鹑蛋,煮熟之后捞出放入凉水里,
然后
把鹌鹑蛋剥出来。5、锅里
再次
烧上适量的水,下入
甲鱼焯水
,加入适量的料酒,水开之后捞去浮沫,然后把甲鱼捞出来空水。6、锅里加入适量的油,下入大蒜,把大蒜炸香炸至表面金黄后捞出来。然后下入姜...
吃什么东西会食物中毒
答:
第四种,发红的甘蔗。我们经常买甘蔗,
可以
看见有的甘蔗去皮后里面有红色的丝状,其实甘蔗里面如果发现红色丝状,证明已经霉变,霉变的甘蔗会产生强烈的嗜神经毒素三硝基丙酸,严重可能导致呼吸衰竭,所以大家
以后
买到带红色丝状的甘蔗千万不要再使用
了
。第五种,未成熟的西红柿。有人喜欢专挑未成熟的西红柿炒...
请问蔬菜卷怎样做好吃呢?
答:
生抽2勺、蚝油2勺、食盐0.5克、一小勺水 做法步骤:1、首先调配料汁:蒜末+小米辣+葱花+生抽+蚝油+食盐 + 水调开。2、胡萝卜和黄瓜切丝。3、胡萝卜和豆芽
焯水
2分钟后捞出晾凉,放入黄瓜丝,淋上料汁,搅拌均匀。4、再把干豆腐铺开,卷上拌菜。5、美味可口的蔬菜卷就做好了。
200分求一个大年三十菜谱!!!
答:
3. 将冬菇末、蘑菇末、冬笋末下入六成热油中煸炒,再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤,烧开后勾厚芡,冷后成馅;4. 将冬瓜选肉厚处用圆槽刀捅出14个圆柱形,皮不去掉,刻上花纹及文字后片下瓜皮,
焯水后
抹香油待用;5. 冬瓜柱掏空填上馅,放盘中,上笼蒸10分钟取出装盘,并饰以刻好的...
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