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用什么包粽子
端午节
包粽子
,农村常见的4种“树叶”也用,味道清新,先收藏了
答:
荷叶的用处可多了,除了能用来蒸馒头之外。还能做叫花鸡、以及做荷叶粥等等各种 美食 。怎么用荷叶
包粽子
自然也是最常见的一种做法啦,如果今年你不知道
用什么
叶子包粽子的话。不妨试试用荷叶包哦。用荷叶包粽子的时候一定要记得放在淡盐水中给它浸泡一下,让荷叶浸湿这样包出来的粽子就不用漏米了。这...
包粽子
的绳叫
什么
?
答:
特点是越煮越结实。正宗的包法都用它,有棕叶的清香。粽叶子是苇叶,蒸出来的
粽子
清香四溢。扎粽子南方多用棕丝,即用棕叶撕成丝,非常方便。也有用麻绳的,是很细的麻绳,用麻绳的优点是可以挂着凉晒(旧时无冰箱,这是唯一的保鲜方法),以便当时不在家的亲友日后能吃到。
包粽子用什么
线
答:
包粽子用什么
线 禾杆草也可以用来包粽子,禾杆草是成熟的水稻脱谷后的茎秆,只要家里种水稻的都有禾杆草,禾杆草一般用来燃烧、取暖、捆扎、打扫、洗刷和喂食牛等,禾秆草的使用价值颇高。包粽子是不可以用毛线的,毛线不是食品级的材料,不能用于包粽子。目前大多毛线都是由工业化学颜料染色,即使...
北方人
用什么
材料
包粽子
答:
北方人使用糯米、白米、粽叶、大枣、蛋黄等材料
包粽子
。 1、北方人一般用芦苇叶包粽子,因为芦苇是北方地区比较常见的植物,芦苇叶的摘取十分方便,是制作粽子非常方便的材料,而且芦苇叶的叶子十分新鲜,制作出来的粽子味道也会十分清香。 2、但是因为芦苇叶比较窄,制作粽子的难度比较大,因此对于包粽子初学者...
粽子
是
用什么
叶包的
答:
包粽子
的叶子是箬叶。箬叶是阔叶箬竹的叶片。箬叶是市场上最常见的两种粽叶之一,主要流行于南方地区。箬竹叶比较宽,而且箬叶足够长,本身的韧性还很好。基本上3至5片箬竹叶就可以包一个粽子,箬叶很适合包粽子。箬叶蒸熟后还有淡淡的清香味。箬竹叶片长如梭形,色泽碧绿,柔软结实有韧性,大小适当,清洗...
包粽子
都可以
用什么
馅?怎么调?尽量详细点哦!
答:
蜜枣
粽子
的主料:糯米、蜜枣;蜜枣粽子的配料:棕叶、水、盐;蜜枣粽子的做法:1、糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。2、再填入糯米至满,使劲压实;包成等腰三角形,再取一片粽叶,从等腰三角形的顶点开始,完整包裹一圈至开始的地方,围绕...
粽子
是
用什么
米做的?
答:
粽子一般都是用糯米做的,但是也有很多地方用黄米。也就是小米
包粽子
的。这个根据地方的特色有他们自己的包粽子的米。
包粽子用什么
米
答:
1、粽叶的选用 广州人
包粽子
多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。2、粽馅的调味 咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至...
包粽子
用的
什么
枣
答:
包粽子
用的枣一般为蜜枣。蜜枣粽子是一道美食,主要食材是糯米和金丝蜜枣,另外,蜜枣粽子中的枣以红枣、蜜枣为馅都可以。蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。蜜枣粽子做法如下:1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,...
包粽子用什么
米
答:
问题一:
包粽子用什么
米 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉...
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