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生粉勾芡后为什么会化成水
卤水鸭的吉祥名
答:
锅子洗净后,再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍煸,加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一),并加入白砂糖一小勺,烧匀后,加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水
生粉勾芡
)即可,装盆时撒葱花.参考菜谱二:[原料]猪排骨500克.酱油,白糖,红醋,葱,姜,植物油.[制法]将排骨剁成...
有
什么
不辣的川菜推荐?
答:
这里面除了姜汁鸡和夹沙肉,略能体现古代川味“好辛香”、“重甜腻”的特色以外,其余多数都是鲁菜的路数,看起来就像是满汉全席中的鲁菜在民间的简易化,历史学家蒙文通也饶有兴趣地提到过这种影响。以上就是小编介绍的比较辣的川菜和不辣的川菜。小编虽生在华南地区,但却酷爱吃川菜,川菜麻辣鲜香,...
糖醋排骨的做法?
答:
如下图所示。6、盐1勺,白糖3勺,
淀粉
1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水能没过排骨量就成,倒入锅中煮开,如下图所示。7、将排骨入锅中,盖盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠;临出锅前再淋少许醋,糖醋味才浓郁,如下图所示。8、出锅后撒香葱末或者白芝麻均可,如下图所示。
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