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甘蔗糖与甜菜糖的区别
目前食品糖有哪些种类?除了
蔗糖
,木糖还有哪些?
答:
一般食品蔗糖(
甘蔗糖和甜菜糖
)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,无糖食品含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)
糖纸的包装上写无糖薄荷糖,其中的无糖算是声称吗
答:
一般是指不含蔗糖(
甘蔗糖和甜菜糖
)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。而无糖薄荷糖则是没...
无糖食品真的不含糖吗?
答:
如果是正规的店家生产的。有很严格要求的品牌的东西,无糖食品,他就是说没有放
糖
啊,但是它的食物脸不见得就不含糖啊,其实很多东西他自己都会产生堂的,所以吃起来也许都有点味道的。
什么是无糖食品?
答:
无糖食品通常是指不含有蔗糖(
甘蔗糖和甜菜糖
)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等甜味成分的食品。这些食品可能使用人工甜味剂或者天然甜味剂来替代糖分,以降低食品的热量和糖分摄入,适合糖尿病患者、减肥人群以及关注健康生活方式的人群食用。
糖友如何选购无糖食品?
答:
回答:这群不能摄入含糖食品的人们,想方设法来寻找无糖食品如饮料、奶粉、饼干等来弥补饮食上的限制。 应该说,“无糖食品”对一部分Ⅱ型糖尿病患者来说,起到了很大的辅助治疗作用,它们不仅给患者以饱腹感,而且具有调节血糖、滋养五脏、预防各类并发症的作用。但无糖食品不是药,不能代替药物。...
糖和
醋有什么不同??
答:
主要分为单
糖和
双糖。单糖——葡萄糖,分子式为C6单分子链,人体可以直接吸收再转化为人体之所需。双糖——食用糖,如白糖、红糖及食物中转化的糖。分子式为C12,人体不能直接吸收,须经胰蛋白酶转化为单糖再被人体吸收利用。平常所说的糖主要包括:
甘蔗糖
、
甜菜糖
等。 醋 是调味品中常用的一个...
不含或少含糖类(单糖,二糖,多糖)的食物有哪些
答:
所谓无糖食品,是相对于常规含糖食品而言,它不含精制糖,而用其他甜 味剂代替,这个“无糖”,并不是指没有糖类。糖类是碳水化合物的俗称,包 含的种类很多,不仅有单糖(如葡萄糖)、双糖(如蔗糖)等精制糖,还包括 淀粉、糖原等多糖。按国际惯例,无糖食品不能含有蔗糖(
甘蔗糖和甜菜糖
)和淀粉...
...它竟然在包装袋上写着低糖。请问当代社会低
糖的
定义,低糖的意义何...
答:
对人体的营养保健作用越大。无糖”是指固体或液体食品中,每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。而国际上的“无糖标准”,是指不含蔗糖(
甘蔗糖和甜菜糖
)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖)。从一定程度上来说,市场上大部分食品难以达到无
糖的
要求,因为每种食品本身就含有糖。现在很多食品没有添加...
哪些食物中含有糖
答:
国际上,“无糖食品”指的是不含蔗糖(
甘蔗糖
、
甜菜糖
)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖)的甜食品。“无糖食品”通常用有食糖属性的甜味剂来代替食糖调味,如木糖醇、山梨醇等。食品几乎没有不含
糖的
,主食(米、面)及副食等也都是有糖食品。人们所吃的食物,凡是能分解成葡萄糖的,均可影响血糖变化(...
含
糖的
食物有哪些
答:
国际上,“无糖食品”指的是不含蔗糖(
甘蔗糖
、
甜菜糖
)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖)的甜食品。“无糖食品”通常用有食糖属性的甜味剂来代替食糖调味,如木糖醇、山梨醇等。食品几乎没有不含
糖的
,主食(米、面)及副食等也都是有糖食品。人们所吃的食物,凡是能分解成葡萄糖的,均可影响血糖变化(...
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