厦门旅游有哪些值得去的地方?答:2017年,发生了很多事情,也翻出许多往事,包括在这个深秋,我重返厦门。 坐在刚刚开幕的厦门香格里拉大酒店4楼豪华阁酒廊,喝一杯带着浓郁奶香的卡布基诺,望着眼前陌生而又熟悉的环岛路,这是我当年来的那个城市吗? 环岛路,我的确来过,当年是骑摩托车环游,记忆中这条路很美,和现在一样。如今的环岛路,全程43公里,集...
厦门有哪些土特产?答:现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。2、馅饼:馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。