想做两人份的糙米饭。答:27虾油炒饭 原料:鲜虾、香菇、玉米、冷米饭、葱姜、虾油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。 做法: 1、鲜虾洗净后剥去壳,跳去肠线,虾头留下备用; 2、冷锅放油,放入虾头和葱段,开火一边小火慢慢熬,一边用锅铲压压虾头,滗出虾膏; 3、熬至虾头酥脆,油色变红,盛起虾头滤油,撒上椒盐,熬好的虾油倒至容器中...
鸡蛋的多种做法答:用料:腊肠2条去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好),鸡蛋3粒打散。 做法:烧热镬,下1/4碗油,用中火下腊肠炒几下,再下鸡蛋煎,煎至两面金黄,剩起去掉多余的油,洒些酱油就行了。 炒腊肠是小心别炒焦,当炒腊肠时,腊肠会释放出油出来。 11。 江鱼煎蛋 用料:江鱼仔100g, 蛋3粒打散。 做法:江鱼仔用水洗净滤干...
夜市炒面炒饭怎么做?答:炒饭炒面最简便 怎么做好吃,炒饭炒面里有哪些调料 今天刚吃炒饭,所以说下我平时是怎么炒的,但是合不合你胃口就不知道了 我最常做的炒饭: 1,腊肠炒饭。选用“皇上皇”六分瘦"的腊肠切丁,放葱花,胡椒粉,青瓜丁,然后老抽调色爆炒出锅 2,三丁炒饭。玉米、红萝卜、青瓜切丁,加火腿和瘦肉丁,爆炒,加盐生抽调味出...