55问答网
所有问题
当前搜索:
猪大肠怎么做没有臭味
猪大肠怎么
煮好吃,怎样去除
臭味
。
答:
猪大肠
与辣椒搭配炒制,味道鲜美。为了去除猪大肠的
异味
,可将其清洗干净后放入锅中,加入干橘皮、姜片、花椒、八角和盐,用大火煮约半小时。以下是详细的烹饪步骤:准备材料:-
肥肠
两条 - 干辣椒一碗 - 花椒1小把 - 藤椒1小把 - 郫县豆瓣两大勺 - 白芝麻1大把 - 白糖两茶匙 - 料酒1勺 - ...
好多人都无法接受
猪大肠
,那么猪大肠需要
如何
制作才最好吃?
答:
做法:1、尖椒切滚刀块,少许红尖椒块。熟
猪大肠
从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,这样可以去除
臭味
,控干水分再切成小段备用 2、锅里放油,放入八角和花椒粒慢慢炸香,放入切好的猪大肠煸炒,一直炒到
猪肠
变干
没有
水分为止 3、倒入少许老抽继续煸炒到猪肠干香,放入葱花,姜末,蒜...
猪大肠怎么
去
臭味
答:
要想
猪大肠
清洗完
没有臭味
,不能只用盐来清洗,可以配合淀粉,淘米水,醋来进行清洗,可有效清除臭味。首先将猪大肠切段,不要急着先用水洗,先用淀粉或者干面粉吸走猪大肠多余的猪油和杂质;等到
猪肠
内的油脂没有很多了,再用温水浸泡揉搓,至水清为止;最后在锅内加入水、姜葱、醋和料酒,大火烧开...
猪大肠如何
去味
答:
2、1 用葱去掉
猪大肠
的
异味
,将葱切成泥,与大肠以110的比例混合,揉在一起直到
没有
滑腻的感觉,反复用水冲洗以除去异味2 醋和一汤匙明矾,在清洁
猪肠
时,在水中加入一些醋和一汤匙明矾,揉几下,并用水冲洗几次。3、两种祛除
臭味
的方法,第一种就是传统的方法,用白醋和面粉
肥肠
的本身有层黏黏的...
猪大肠
的制作方法比较复杂,那么在做猪大肠的时候都有哪些需要注意的地方...
答:
猪大肠
的制作方法是很复杂的,我们在做猪大肠的时候,一定要把猪大肠洗干净,可以使用生粉将猪大肠内外揉搓一遍,这样就能够去除掉猪大肠的
臭味
。并且在做猪大肠的时候,还要把猪大肠中的油脂给去除掉,不然就会让猪大肠非常的油腻。猪大肠的制作方法比较复杂,那么在做猪大肠的时候都有哪些需要注意的地方...
猪大肠
的
异味如何
去除?
答:
4、洗后干净的
猪大肠
捞起沥干水,装碗准备 5、碗里加入粗盐、生粉,用手搅拌均匀 6、用手搓,把里面的大肠内黏液搓出来 7、然后再用清水冲洗几遍,直到看起来干净,味道闻没那么重 8、接着再碗里加入食醋,浸泡20分钟后,再清洗搓除
异味
9、最后再次用清水清洗干净,猪大肠就清洗干净了 参考资料...
猪大肠怎么
去
臭味
答:
要想去除
猪大肠
的
臭味
,不能仅仅依靠盐来清洗,而是应该结合淀粉、淘米水和醋进行综合清洗,这样能有效消除
异味
。首先,将猪大肠切段并串连起来。不要立即用水清洗,而是先用淀粉或干面粉吸除猪大肠中的多余油脂和杂质。当
猪肠
内油脂减少后,再用温水浸泡并揉搓,直到水质变清澈为止。接着,在锅中加入...
猪大肠怎么做
好吃
答:
猪大肠
的做法:清洗。大肠一副,按上述方法洗干净。焯水。大肠整体凉水下锅,给葱段姜片高度白酒,烧开煮5分钟关火捞出来,趁热用凉水冲洗到自然温度。这一步的关键在于白酒葱姜都是去
异味
利器,焯水后凉水冲洗是为了增加大肠的口感,成菜有脆嫩口感。水煮七成熟。依然是葱、姜、白酒,添加老抽,煮大肠...
怎样
去
猪大肠
的
臭味
.
答:
家畜脑子一般很嫩,容易破损,应放置水中轻轻漂洗,用牙签或小镊子剔去血丝、薄膜,再漂洗干净即可。要去除
猪大肠
的
臭味
,可在切碎猪大肠前,把整件放在热锅里干炒一会儿,让附在肠壁上的臭味慢慢蒸发掉,直至闻不到臭味为止,然后取出用清水冲洗,即可烹调。 猪肝、猪心有一股秽味,可用面米揉搓后,...
猪大肠臭味怎么
去除
答:
这样可以减少
异味
的强度。4、利用酸菜水:用酸菜水清洗猪大肠,重复此步骤两遍,可以基本消除鱼腥味。5、使用洗净的米水:用煮米的滤渣水清洗猪大肠也是一种有效的方法。以上是关于
如何
去除
猪大肠臭味
的几种方法,通过这些方法可以有效地清除猪大肠的异味。希望这些信息对您有所帮助。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪大肠臭不臭
怎么去除臭肥肠留下的味道
卤大肠经典香辛料配比
卤猪大肠的做法
美味卤肥肠图片大全
肥肠怎么弄才不臭呢
卤大肠的香料配方
白卤肥肠香料配方
肥肠卤多长时间最好