55问答网
所有问题
当前搜索:
猪大肠凉拌怎么做好吃
凉拌肥肠做法步骤
怎么做凉拌肥肠
答:
1、主料:
猪大肠
300克。2、辅料:柿子椒75克,黄瓜75克。3、调料:姜15克,陈醋10克,白砂糖8克,盐3克,味精2克,辣椒油15克,香油10克。4、 将大肠头切成均匀的丝。5、黄瓜、红椒也切丝。6、肠丝下水锅内焯透捞出。7、凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀。8、将陈醋、白糖、精盐、...
凉拌肥肠
做法步骤
答:
1、主料:
猪大肠
300克。2、辅料:柿子椒75克,黄瓜75克。3、调料:姜15克,陈醋10克,白砂糖8克,盐3克,味精2克,辣椒油15克,香油10克。4、 将大肠头切成均匀的丝。5、黄瓜、红椒也切丝。6、肠丝下水锅内焯透捞出。7、凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀。8、将陈醋、白糖、精盐、...
凉拌肥肠做法步骤
怎么做凉拌肥肠
答:
1、主料:
猪大肠
300克。2、辅料:柿子椒75克,黄瓜75克。3、调料:姜15克,陈醋10克,白砂糖8克,盐3克,味精2克,辣椒油15克,香油10克。4、将大肠头切成均匀的丝。5、黄瓜、红椒也切丝。6、肠丝下水锅内焯透捞出。7、凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀。8、将陈醋、白糖、精盐、味精...
凉拌肥肠
做法步骤
答:
1、主料:
猪大肠
300克。2、辅料:柿子椒75克,黄瓜75克。3、调料:姜15克,陈醋10克,白砂糖8克,盐3克,味精2克,辣椒油15克,香油10克。4、 将大肠头切成均匀的丝。5、黄瓜、红椒也切丝。6、肠丝下水锅内焯透捞出。7、凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀。8、将陈醋、白糖、精盐、...
凉拌
蜜汁肠的做法步骤 凉拌蜜汁肠的做法
答:
1、
猪大肠
4条、姜片5片、蒜头3个、叉烧酱15g、酱油30g、冰糖15g、料酒30g。2、清洗大肠,先把大肠从中间剪开把肠里面的油和乱七八糟的脏东西算处理掉,事先要准备好袋子,因为不要的肥油可以占了三分之二。3、清理好的
肥肠
用盐,生粉,花生油反复的揉搓之后冲水,把大肠放进大盆锅用15克的小...
凉拌
蜜汁肠的做法步骤凉拌蜜汁肠的做法
答:
1、
猪大肠
4条、姜片5片、蒜头3个、叉烧酱15g、酱油30g、冰糖15g、料酒30g。2、清洗大肠,先把大肠从中间剪开把肠里面的油和乱七八糟的脏东西算处理掉,事先要准备好袋子,因为不要的肥油可以占了三分之二。3、清理好的
肥肠
用盐,生粉,花生油反复的揉搓之后冲水,把大肠放进大盆锅用15克的小...
做卤
肥肠
的肥肠是不是冻货?
答:
4、锅里烧水,将肥肠过水烫几分钟捞起。锅里换水烧开,将肥肠放进去,加入老姜等香料和卤料,我还把上次用过的卤汁一起加进去,再加两大匙盐。5、小火卤1个半小时,关火。等汤汁彻底变冷,就可以将肥肠捞起,切段装盘了。可以根据喜好直接
凉拌
吃,也可做为臊子
做肥肠
面、肥肠粉等。
烟熏
猪大肠怎么做好吃
答:
食材用料:
猪大肠
2条 红辣椒1个 青辣椒1个 姜片6片 生抽3小勺 盐适量 菜谱做法:1.猪大肠两条,洗很关键。每次宝爸负责洗,内外用盐不停搓,搓赶紧冲水,然后再放盐,重复五六遍就好。如果特别洁癖,可以再用碱洗,不过我家宝爸说太过干净就不是大肠的味道。2.洗干净丢锅里,盖盖子,一直小火...
马上就到父亲节了,教你10道拿手菜,
好吃
又有面,爸爸夸赞厨艺好_百度知 ...
答:
(5)大火炖开转小火,炖20分钟左右即可,再焖一小会让
猪大肠
更入味,猪大肠肥而不腻,嚼劲十足,下酒菜爸爸喜欢吃! 六、青椒 炒肉片 1、准备食材 : 青椒、里脊肉 、生抽 、老抽 、食盐 、鸡精 、淀粉 、蚝油 、料酒 2、青椒 炒肉片 的做法: (1)青椒洗净斜切段,里脊肉洗净切片。 (2) 腌制肉片 : 肉...
清炸
大肠
有哪些具体的做法?
答:
配菜:清炸
大肠
通常可以搭配一些清淡的蔬菜或者
凉拌
菜一起食用,以平衡油腻感。注意事项:清洗大肠时要彻底,以免残留异味影响口感。炸制时油温不宜过高,以免外焦里生。炸制过程中要注意安全,避免油溅伤人。清炸大肠的关键在于大肠的处理和炸制的火候掌握,只有做好这两点,才能保证大肠的口感酥脆,风味...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜