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熟的牛头肉怎么做好吃
牛头肉怎么
炖最
好吃
啊?
答:
5、再把泡好了
的牛头
放进锅内。6、待水烧开后,放入葱,姜,干辣椒,花椒。7、在倒入适量生抽调味。8、再加上一勺子盐。9、这样料就调好了,大火炖一个小时。10、一个小时后,把炖好牛头捞出来,捞到不锈钢盘里。11、用尖刀把
牛头肉
剔下来。12、把剔下来的肉切片。13、这样一道炖牛头肉就做...
牛头肉怎么
处理
答:
1.首先,
牛头肉
整理干净,放锅里煮一开,捞出洗净,再放锅里住一次,这次锅里加料酒,葱姜。2.然后,去一大锅,放入牛头肉,加调料,盐,糖,酱油加满水,慢炖60多分钟,至烂。3.然后,取出卤好肉切片,放炒锅里,加少许水、盐、糖调味,晃动炒锅使肉不要沾锅,烧开后,勾芡出锅,出锅还要...
牛头肉怎么做
才
好吃
?
答:
炖
牛头肉好吃
。主料:胡萝卜2根、干豇豆50g、干扁豆50g、牛头肉500g。辅料:油适量、盐适量、姜5g、老抽5g、辣皮子3个。胡萝卜干豇豆炖牛头肉的做法 1、主料:胡萝卜2根、干豇豆50克、干扁豆50、牛头肉500克辅料:植物油、盐、姜5克、味精2克、老抽5克、辣皮子3个。2、把干豇豆、干扁豆凉水...
红烧
牛头肉怎么做好吃
答:
2、先把
牛头肉
外面均匀地裹上一层淀粉,然后起锅倒入适量的食用油。用大火将油烧至七成热的时候,把牛头肉放进去。这个油温炸出来的牛肉,口感外脆里嫩非常
好吃
。炸至定型后捞出备用。3、炸牛头肉的油留下少许,放入葱、姜、蒜爆香。然后放适量的豆瓣酱,煸炒出香味,放少许料酒。料酒可以有效的...
熟牛头肉怎么
炖汤好喝
答:
加药材
牛肉有哪些吃法?
答:
鸡蛋入了肉味很
好吃
的。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 佳鑫林林 高能答主 2021-11-30 · 一句再见,再也不见。 佳鑫林林 采纳数:1351 获赞数:1666 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 1、
牛头肉
肉质嫩,可以爆炒、凉拌、卤煮、烧烤等,牛头骨是煨汤的好原料。2、 牛脖肉...
牛头肉
需要煮多久才能
熟
?
答:
葱 200g 蒜 4头 生姜 100g 盐 2大勺 做法 (1)牛头刮毛分半泡在凉水里放血,并在锅里放足够的水,等水开时放进牛头,等牛头漂上来时捞出来洗净。。(2)在烫出的牛头中倒足够的水,并放盐、生姜、蒜熬汤时,边撩沫边煮。(3)煮3小时左右时,骨头易抽出。热的时候,将去骨
的牛头肉
放在麻布...
用什么材料能使
熟牛头肉
久炖不化?
答:
接下来是炖牛肉的制作要点。1、炖牛肉要想口感不柴,味道好。咱们在家庭制作就一定要选用牛腩肉,而且牛腩肉必须冷水下锅焯水三分钟。在翻炒的时候,一定要炒够三分钟,使牛腩肉表皮缩紧,营养不流失,口感也不易发柴,这些细节只要大家都做好,相信大家做出的牛腩肉,也一定特别好的
好吃
,口感也不柴...
牛眼肉
怎么做好吃
答:
番茄土豆烩牛眼肉的做法步骤 1. 先将牛肉放入冷水中,开大火汆烫。放入热水会导致牛肉收缩,影响肉的质感。2. 牛肉烫好后,放入冷水中浸泡,然后切成3厘米大小的方块备用。3. 用来做番茄汤类的菜,番茄最好去皮,放入火上烤15秒是最方便最快捷的方法。4. 不断在火上转动番茄,15秒后就可以轻松将...
谁能教我煮
牛头肉
啊!???
答:
2、牛杂的做法很简单,它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。步骤:先把主要的原料(牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等)和萝卜洗净,把切好的原料放到烧开的水里,并不断撇去浮沫,见肉呈白红色,过滤去汤水,再加人干净的清水,加入萝卜和用纱布袋装好的...
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