55问答网
所有问题
当前搜索:
烧什么鱼好吃
有
哪些
红烧比较
好吃
的鱼推荐?
答:
带鱼 - 带鱼肉质紧实,脂肪含量较低,适合红烧。红烧带鱼时,由于带鱼较易碎,需要小心翻动,但烧好后的味道非常香浓。红烧鱼的
美味
不仅取决于鱼的种类,还与烹饪技巧和调料的搭配有很大关系。在红烧过程中,要注意火候的控制,以及如何让
鱼肉
更好地吸收调料的味道。此外,根据个人口味的不同,还可以在...
红烧
什么鱼
比较
好吃
答:
红
烧鱼
用草鱼和鲤鱼都可以的。食材:草鱼或鲤鱼、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、食用油、盐、冰糖、生抽、老抽、热水。具体步骤:1、准备宰杀好的草鱼生姜切片,大蒜去皮,八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净,干辣椒洗净后剪成两截,去籽;香料可按个人所需增减,如果为了方便,可以直接...
...草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼。这几种鱼的食物是
什么
?
哪种
肉质好?口感好...
答:
鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼都是水草和吃小生物的,鲤鱼、鲫鱼肉比较硬,鲤鱼适合红烧鱼块,鲫鱼适合做鲫鱼豆腐汤,鲢鱼和鳙鱼肉较柔软,鲢鱼适合水煮,鳙鱼头基本用来做剁椒鱼头、双色鱼头,身子也是经常用来煮着吃,头也可以用来炖着做汤喝,草鱼和青鱼肉比较嫩(3斤左右的
鱼肉
比较嫩),适合...
红烧鱼用
什么鱼
做
好吃
答:
用鲳鱼做红烧
鱼最好吃
。主料:鲤鱼1000克。辅料:色拉油5汤勺、八角1个、胡椒粒8粒、料酒1汤勺、食盐6克、姜10克、葱1段、香菜2根、蒜1/2头、醋2茶匙、白糖1茶匙、酱油3汤匙。步骤:1、鲤鱼清洗干净,在鱼身上斜刀划出口。2、我用了不粘锅,烧热倒油,油用了有5汤勺,油热炸香八角和胡椒...
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
哪种鱼
的肉质好?口感好?每一种鱼适合什么烹饪...
答:
(鱼的话一般味道是这样排序的:野生的比水库的
鱼好吃
,水库的鱼比鱼塘里的鱼好吃)2,草鲢鳙,都还不错,不过个人比较喜欢草鱼,鱼肉质主要看火候,因为鱼刺较少|||哈哈,鱼这东西是分部位的,鳙鱼自然鱼头最好,青鱼自然鱼尾最好,看你想做
什么鱼
,如果要综合那就选青鱼吧,毕竟肉质密实,好料理||...
哪种鱼
最适合红烧呢?
答:
制作过程:1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。2、锅中放油
烧
至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。5、加约一斤汤或水...
鳑头鱼
烧什么好吃
?
答:
1炸鳙鱼块:这道炸好的鱼块表面金黄酥脆,味道也鲜美,很不错哟,真是很下饭呢。我们都喜欢吃。2豆参煮鳙鱼头:豆参是江西九江特有的一种豆制品,虽然与豆泡外形相似,口感却是天差地别。更是当地人家常做的一道名菜呢。3大头鱼川弓白芷黑豆汤:一道广东靓汤哈,做法简单易学,煲出的汤清甜
美味
呢,...
红烧用
什么鱼好吃
?
答:
腌制:为了使
鱼肉
更加入味,可以先用盐、料酒等调料腌制一段时间。火候掌握:红烧鱼时火候的掌握非常重要,需要根据鱼的大小和厚度调整火力和时间。总之,红烧鱼的选择可以根据个人口味、预算和可获得的
鱼类
来决定。无论是平价的草鱼还是高档的鲈鱼,只要处理得当,都能做出
美味
的红烧鱼。
哪些鱼类
适合红烧?
答:
巴沙鱼是淡水鱼还是海水鱼对于淡水鱼和海水鱼有许多人都分不清楚哪些是属于淡水
鱼哪些
是属于海水鱼,哪么小编就来告诉大家。一般,海鱼中的寄生虫比淡水鱼少,所以食用上人们往往选择海水鱼,如龙利鱼。巴沙鱼虽然在市场上有售卖的,但是有的商 吃
鱼肉
会长胖吗,怎么做鱼肉才会
好吃
鱼是我们平时吃的一...
红烧鱼用
什么鱼
做的比较
好吃
?配料和方法是怎样的?
视频时间 00:44
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
红烧草鱼怎么做好吃
红烧鱼怎么烧
鱼怎么做好吃
扁鱼红烧鱼的做法