55问答网
所有问题
当前搜索:
烤鸭菜谱照片
北京
烤鸭
的做法?
视频时间 00:29
北京
烤鸭
的制做过程
视频时间 02:49
卤水
烤鸭
应该怎样做?
答:
卤水
烤鸭
0000000000000000 主料 卤水 鸭部件 盐 苏打粉 海鲜酱 砂糖 桂花口急汁 卤水烤鸭的做法步骤 1. 鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用,卤水煮开备用。2. 把鸭浸在卤水腌12-24小时。3. 腌好后连鸭带卤水重新煮开即可 捞起鸭后卤水再单独煮一会儿放凉放入冰箱保...
北京
烤鸭
的4种好吃做法推荐
答:
北京
烤鸭
的好吃做法三
菜谱
简介 色泽柿红,外皮酥脆,鸭肉嫩香。 北京烤鸭的材料 主料:北京填鸭2500克, 辅料:冬菜50克, 调料:盐5克,甜面酱50克,香油5克,蜂蜜30克 北京烤鸭的做法 1.将鸭子宰杀放血后,放在六七成热的水里烫透,捞出,用手从脯部顺长向后推,把大部分毛褪掉后,放在冷水盆里洗一下,用镊子去...
烤鸭
的食用方法和配料
答:
菜谱
做法:1. 选用已经处理干净的光鸭,去除鸭屁股和鸭尖。2. 准备大料:红扣2个,桂皮5克,香叶2片,白芷片2片,草果1个,草寇1个,白寇1个,沙仁1个,八角1颗,桂丁1个。3. 准备小葱1颗,洗净后切段;大蒜5瓣,用刀背拍扁;姜15克,洗净后切丁备用。4. 准备鲜味耗油10克,红烧酱油15...
网上教
烤鸭
做法可信吗
答:
网上教
烤鸭
做法是仅供参考的
菜谱
简介 胡瓜的幽香,草莓的芬芳,在烧烤过程中,轻轻渗入鸭肉内,与酒香结合,味道令人心醉。分量:2人预备时间:35分钟 材料 光鸭1只(约500克),橄榄油2汤匙,红椒粉1茶匙,蒜茸2粒,绿色小胡瓜(即黄瓜)200克,土豆200克,士多啤梨草莓20粒,雪莉酒100毫升,盐及胡椒...
北京
菜谱
(品尝京城美食,探寻背后的文化秘密)
答:
品尝京城美食,探寻背后的文化秘密 北京作为中国的首都,拥有着悠久的历史和文化,这里的美食也是别具特色。今天,我们就来一起品尝一下北京的美食,探寻背后的文化秘密。一、
烤鸭
烤鸭是北京最著名的美食之一,也是国际上知名的中国菜之一。北京烤鸭的特点是皮薄、肉嫩、香脆。下面是制作烤鸭的步骤:1....
怎能隔夜的让
烤鸭
不臭?需要怎么做?
答:
放冰箱里 汴京
烤鸭 菜谱
简介 色泽柿红,外皮酥脆,鸭肉嫩香。材料 主料:北京填鸭2500克,辅料:冬菜50克,调料:盐5克,甜面酱50克,香油5克,蜂蜜30克 做法 1.将鸭子宰杀放血后,放在六七成热的水里烫透,捞出,用手从脯部顺长向后推,把大部分毛褪掉后,放在冷水盆里洗一下,用镊子去细毛...
鸭子
菜谱
100道菜
答:
至香味浓郁即可。17. 香煎鸭肝 做法:将鸭肝用盐和胡椒粉擦洗干净,然后用油煎制至两面呈金黄色即可。18. 鸭蛋炖豆腐 做法:将豆腐均匀切块,用油爆香后放入鸭蛋和其他材料煮制即可。19. 金顶
烤鸭
做法:将鸭子宰杀后用盐和调味料腌制,烘烤后表面金黄色即可。……(持续更新)
烤鸭
的配料和上什么色素
答:
不用色素呀,为什么要用色素呢,难道除了色素的方法,就没有其它做法能让脆皮
烤鸭
上色漂亮了吗,其实不是。脆皮烤鸭的色泽红润、口感鲜美,并不是靠色素做出来,只是有些人不知道而已。那么,脆皮烤鸭的色泽不使用色素怎样做得好看一些?其实,一个烤鸭对顾客的吸引力莫过于色、香、味俱全,而且拥有你...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
烧鸭子可以放啥配菜好吃
烤鸭放什么调料最香
烤鸭配料配方表
烤鸭的制作方法图片大全
家庭烤鸭的制作方法
烤鸭炒什么配菜好吃呀
烤鸭配菜图片大全
鸭肉的菜名大全图片
最全的鸭子菜名