55问答网
所有问题
当前搜索:
烤箱烤蛋糕用什么模具
用
烤箱做蛋糕
没有
模具
,可以用电饭锅里的内胆代替吗?
答:
不可以,电饭锅里的内胆涂层经不起高温,不能在
烤箱
中
使用
,而且电饭锅里的内胆很深,在烤箱中受热不平衡,
蛋糕
是比较难熟的,电饭锅的内丹,主要是以底部受热作为主,周边的涂层会因受热不良而对电饭锅造成损失,就算是可以用,但是以家庭电饭锅内胆的大小跟烤箱的大小,内丹是不容易放进去的,其次还有就...
烤蛋糕
没有
模具用什么
代替
答:
1、可以用纸杯代替。用纸杯
烤蛋糕
的具体方法如下:2、主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克、辅料:水10克。3、将面粉、色拉油和牛奶混合在一起搅拌均匀。4、将鸡蛋打开放入到碗里面。5、然后往碗里面加入细砂糖和水。6、然后用搅拌器不停地搅拌...
烘焙6年博主2年!烘焙入门
答:
开始学习时可以烤一些小饼干,
蛋糕
的话建议从打发要求较低的蛋糕卷开始学习,先以能发起来、切片吃为第一目标,当前阶段不用在意开裂、掉皮问题一般
烤箱
都会附赠一些实用工具。 3.初级工具:6/8寸阳极活底/中空模、固底
模具
、抹刀、裱花嘴/裱花袋、刮板、毛刷/硅胶刷 ...
做烘烤
面包
蛋糕
需要
什么
工具?
答:
做烘烤
面包
蛋糕
需要准备如下的工作:工具必备:1.电动打蛋器,这个很重要。有经济能力的可以选一些大牌点的,我用的很普通,20-30元,感觉已够用啦!因为初学者试做阶段一般做的也不多。2.:电子称 蛋糕对比例是比较讲究的,所以电子称也是有必要的。电子称有精到0.1g和1g,蛋糕的买精确到1g就好,...
用
烤箱做蛋糕
没有
模具
,可以用电饭锅里的内胆代替吗
答:
不可以,电饭锅里的内胆涂层经不起高温,不能在
烤箱
中
使用
,而且电饭锅里的内胆很深,在烤箱中受热不平衡,
蛋糕
是比较难熟的,电饭锅的内丹,主要是以底部受热作为主,周边的涂层会因受热不良而对电饭锅造成损失,就算是可以用,但是以家庭电饭锅内胆的大小跟烤箱的大小,内丹是不容易放进去的,其次还有就...
想用
电烤箱烤蛋糕
,没有
模具
该
用什么
代替?
答:
纸杯代替。
烤蛋糕
的步骤 准备好两个无水无油的大碗;2.鸡蛋蛋清蛋黄分离;3.蛋黄加入10g白砂糖打散;4.加入牛奶和玉米油;5.筛入低粉,搅拌均匀;6.蛋清滴入几滴白醋,分三次加入白砂糖,先打至出大泡,第一次加糖;7.打至蛋白体积膨大一倍,第二次加糖;8.表面开始出现纹路,第三次加糖,图...
做烘烤
面包
蛋糕
需要
什么
工具?
答:
、
烤箱
:长帝CKF30GU,网上TX
使用
长帝最新款的型号,CKF25B的升级版,带热风循环,操作很方便。建议购买烤箱最好不要小于这个容积,太小不好
烤蛋糕
的。398元 3、电子称:不记得
什么
型号了,约一百多块。用普通的天平称代替也可以。但建议一次到位购买电子称,比较精确,而且不容易坏。65的60的55的...
没有
蛋糕模具
可以
用什么
代替?
答:
可以用纸杯代替。可以用纸杯代替。用纸杯
烤蛋糕
的具体方法如下:主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克 辅料:水10克 1、将面粉,色拉油和牛奶混合在一起并充分搅拌。2、打开鸡蛋并将其放入碗中。3、然后向碗中加入细砂糖和水。4、然后
使用
搅拌器搅拌...
在家
做
生日
蛋糕
我需要用到
什么
器材?
答:
工具的话需要:打蛋器:用来打发蛋清,淡奶油 橡皮刮倒:切拌蛋黄糊和蛋白糊时用到 打蛋盆:一个容器,打发东西用到 电子称:称量克数,确保准确性 面粉筛:筛面粉,更细
蛋糕模具
:做几寸的就用几寸的
烤箱
:
烘烤蛋糕
胚 烤网:一般烤箱都有的,晾凉烤好的蛋糕 脱模刀:把烤好的蛋糕从模具里脱...
怎么用
烤箱做
小
蛋糕
,要买
什么
东东
答:
9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来 10.
烤箱
预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,170度,40分钟 11.
蛋糕烤
好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了 ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
8
9
10
11
13
14
15
16
17
涓嬩竴椤
12
灏鹃〉
其他人还搜