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炸尖椒酿肉的做法大全
豆腐酿的几种常见
做法
豆腐
酿的
常见做法
答:
1、食料:油豆腐12个、五花肉50g、红
尖椒
1个、紫苏8片、大蒜2瓣、葱2根、盐适量。五花肉剁碎,紫苏、红
辣椒
、蒜、葱分别切小块;将肉、紫苏、蒜、红辣椒、葱混合,适当剁碎,放入适量盐混合;将混合好的肉塞入油豆腐中;将豆腐圆子放在碗中,煮饭的时候放在饭上蒸熟即可。2、食材:嫩豆腐1块,洋葱...
牛肉的红烧
做法大全
答:
2、焯水。将2片生姜切碎,和牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮五六分钟,将牛肉捞起冲水并沥干备用。(经过步骤1的浸泡和步骤2的焯水,血水会去得较彻底。)3、锅洗净,加两勺油,下入沥干的牛肉、姜片、葱白,中火翻炒。4、边炒边淋入2勺杨梅酒。(杨梅酒可以去肉腥,并增加风味。没有的话,也...
口口相传的红烧牛肉该怎么做?
答:
红烧牛肉
的做法
:备用食材:牛腱子肉1000克,葱姜适量,八角1个,草果1个,干红
辣椒
5个,料酒3汤匙,花椒半勺,红烧酱油3汤勺,料酒3汤匙;制作过程:第一步,首先准备一大块牛肉,将其冲洗干净后,放入在一个加上清水的容器中,浸泡半个小时,中途需要换掉泡出来的血水,保持水的干净,待将牛肉泡好...
螺丝
酿
怎么做??在桂林阳朔吃过,但不知道具体怎么做。求详细
做法
。
答:
红烧的:螺丝,先把它们放在清水中养两天,天天换清水,有时在水面滴几滴麻油,这样螺丝爬出来吐去脏泥,洗净,减去壳尖,一方面是烧时易熟易入味儿,另一方面吃时容易吸出螺丝肉。主料:洗净、剪壳螺丝沥水待用;调料:花椒20克、干红
辣椒
15克、香葱、姜、蒜、盐、白酒、老抽、糖
做法
:1、把螺丝...
油焖
尖椒
金针菇
的做法
答:
出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:虎皮
青椒酿
金针菇就做好啦,这样焖出来的金针菇鲜香入味,色泽红亮诱人,青椒吸饱了汤汁也变得非常入味好吃,还有浓郁的蒜香料汁,实在是太香了,是一道非常赞的开胃下饭菜,虽然没有放肉一起炒,但比肉还好吃,上桌比肉菜更受欢迎,
做法
也非常简单,全家...
鲜香菇怎么做
答:
4.锅加油烧热,下入土豆片
炸
制,将土豆片炸制金黄,表面起一层硬壳,将土豆捞出沥净油待用。5.将炸土豆的油倒出,留少许底油,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇片翻炒1-2分钟。6.下入
尖椒
大火翻炒均匀,再下入土豆片,盐,生抽翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得粘稠,关...
牛肉
做法大全
答:
做红烧牛肉的材料--主料:牛腩、冬笋,配料:干
辣椒
、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮 红烧牛肉的制作方法 : 牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块,加入清水没过牛肉表面,然后放入花椒粒,浸泡45分钟 倒掉浸泡出的血水,将牛肉充分沥干。锅中加入少量油烧到3成热,放入牛肉块煸炒,中途会...
经典名菜煎
酿
三宝,你知道这道菜的地道
做法
是什么吗?
答:
6、料汁收浓后停战,把烧造好一点的茄片、
辣椒肉
段、苦瓜肉段摆入浅盂盘内,充分发挥聪明智慧,摆成好看的造型设计。把料汁过虑去料渣,再度倒进锅中,加入芡粉约20克,勾通透料汁,淋入芝麻油3克,浇淋在菜肴表层。装点小葱碎或香莱段儿,这一道煎
酿
三宝就完成,趁着热上菜享受。经典名菜煎酿...
午饭吃什么好呢
视频时间 01:43
鲜虾
酿
豆腐
答:
虾酿香菇盏材料:虾仁200克,香菇8个,生抽,盐,葱
做法
:1、香菇洗净去蒂。2、鲜虾仁洗净,用刀拍压成虾肉泥,然后加5ml生抽和5毫克盐,用手抓匀。3、把虾泥酿放进香菇,再在上面点缀一些香葱,或者用青豆粒代替香葱粒。4、等蒸锅里的水烧开,放入香菇盏,蒸8分钟。QQ:472727692 注明:王太私房菜
尖椒酿
豆腐材料:...
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