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炭焙铁观音为什么容易上火呢
木栅
铁观音
产地
答:
从凉青开始,鲜叶经过晒青、摇青,通过酶的氧化作用形成乌龙茶的独特风味。
铁观音
制作过程中需要多次重摇和摊置,确保茶叶发酵恰当,形成典型的兰花香和青蒂绿腹红边。最后,经过揉捻、烘焙,茶叶形色俱佳,呈现独特的
炭焙
特色,宛如龙眼般饱满油亮,掷入杯中,声音如铁,名副其实的木栅铁观音。
铁观音
不好了吗?其实是没喝到正宗的
答:
铁观音
的生长环境,尤其是安溪的特殊土壤和气候,为茶叶的优质提供了保证,正如“一方水土养育一方人”所说,安溪的滋养使铁观音成为不可复制的珍品。其制作过程中,如36小时文火慢焙的龙眼
木炭焙
,更是提升了茶的品质和香气。品尝这款铁观音,你会发现其茶形紧结,色泽乌褐油润,滋味清醇,回甘舒缓,...
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