55问答网
所有问题
当前搜索:
炖大骨汤放多少醋
大骨头炖
什么汤
答:
1、大骨萝卜汤:首先将骨头斩断后加入清水中浸泡半小时后洗净沥干待用;锅中加入适量的冷水,然后将
大骨头
加入煮开后捞出用冷水冲洗干净待用;另起炖锅将大骨加入,并加入适量的葱姜、调料等大火煮开后转至小火慢
炖
1个小时左右;最后加入处理好的萝卜块熬煮20分钟左右加入适量的食盐等即可出锅食用。2、...
炖大骨头
可以放白酒吗?
答:
炖大骨头
可以放白酒。
炖骨头汤
时可以适量放一些白酒来起到去腥增香的作用,还可以适量放入一些陈醋,陈醋中的醋酸会在一定程度上分解骨头中的钙因素,使炖出来的汤会更加浓郁。炖排
骨汤
要放酒吗 炖排骨汤适量放一些酒水可以起到添香去味的作用,不过不适合放白酒,因为白酒中高浓度乙醇会破坏排骨中的...
猪
大骨头汤
加醋是
白醋
还是黄醋
答:
普通食用
白醋
吧,好像不是为了去腥,主要是醋里面的—COOH和
骨头
里面的CaCO3反应,有助于钙的吸收……
骨头汤
怎么熬最好
答:
熬
骨头汤
的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:猪棒骨1000克、白萝卜1根。2、辅料:盐2克、姜2块。第一步:先将
大骨头
洗净,然后泡去多余的血水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步:启动
炖汤
程序,最短时间都要炖1小时左右。第四步:在炖汤的同时准备...
大骨头汤
的做法大全
答:
再放点鸡精调味。最后捞出盛到大碗里时,要注意一点,葱花先放到大碗中,再盛煮好的萝卜
炖大骨头汤
。8、这道菜,肯定离不开“沾水”,附送一道不辣的蘸水味碟:蒜1个搅成蒜泥+半根葱切成葱花+盐少许+鸡精少许+糖少许+红油+酱油少许+
醋
少许,最后烧热菜籽油直接淋上去就可以出锅啦。
大骨头
都可以和什么在一起
炖
答:
大骨汤
可以和白萝卜一起
炖
,做成萝卜大骨汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪大骨头一根、白萝卜一根、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量。一、首先把大骨汤焯水,捞出洗净,放一旁备用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3fb43166d224f4a5615f32207f790529822d177"target=...
大骨头汤
,怎样保存?汤用完了,骨头还可以再
炖
一次吗?
答:
大骨头汤
喝不完的,可以放在冰箱里保存。但是要注意剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。最好汤底不要放盐之类的调味品,煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。汤喝完了,骨头最好不要再
炖
,由于之前已经用过...
九种手抓美食小吃
答:
加姜片,水没过排骨2勺生抽、
醋
,少许盐糖。焖煮30分钟收汁倒入菠萝翻炒,撒葱花出锅开吃太香了!! 酱
大骨
。 大骨棒洗净冷水下锅加料酒焯水,15分钟全程大火不用盖锅盖,中途记得撇去浮沫,捞出用温水洗净放锅里。加葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒、3勺生抽、2勺老抽、黄豆酱、小小勺盐。一罐啤9加...
朋友来家里做客有哪些做法简单的待客硬菜?
答:
2)2勺生抽+1小勺白糖+1勺蚝油+少许盐+2勺花椒油+再加几勺煮鸡腿的汤汁搅拌均匀。 3)鸡腿去骨凉水入锅,加入葱姜料酒大火煮开,撇去浮沬,转中火继续煮15分钟,捞出放入冰水中浸泡10分钟。金针菇去根部洗净,放入鸡汤中煮熟,捞出铺入碗底。 4)鸡腿切小块放入金针菇上,淋上料汁即可,静置20分钟左右更入味哦...
什么
炖大骨头
好吃啊
答:
3、将骨头跟薏仁一起放进锅里,注入适量水,大火煮开后改小火煮一个钟,煮开后放入几滴
醋
和适量胡椒粉。4、煮汤期间,把冬瓜去皮后切块备用。5、一个小时后,把冬瓜倒进去,中火煮15分钟。6、关火,下入少许枸杞和适量盐搅拌均匀。四,山药
大骨汤
材料:猪筒子骨1根、山药1根、木耳10朵、葱...
棣栭〉
<涓婁竴椤
10
11
12
13
15
16
17
18
19
涓嬩竴椤
灏鹃〉
14
其他人还搜