55问答网
所有问题
当前搜索:
炒菜在哪个朝代普及
中国
哪个朝代
生活水平最高
答:
宋代。因为宋代财富积累最多,社会也最为开放,比如有了前所未有夜市,还有大量的勾栏、饭店之类的。
炒勺是
哪个朝代
发明的
答:
出现在有
炒菜
的时候 铁锅在春秋战国时候就有了 但是中国古代实际上没有炒菜,在六朝以前基本的烹饪方法和现在的欧洲差不多,直到宋朝才有。当时实际上在调味的时候非常简单,特别是肉类是没有入味的。当时调味的主要是羹,跟我们现在的汤有点接近,但很黏稠,有点像我们现在的勾芡。
《神话》中,赵高在剧中用铁锅
炒菜
,在里面放辣椒,符合历史吗?
答:
而关于剧中赵高在秦国用铁锅
炒菜
,并且在里面放辣椒这种事,那就更是荒谬了,这属于是为了塑造角色而添加的私设,完全不符合历史。一来,秦朝是历史上第四个
朝代
,可谓是时代久远,也因此,那时的食物资源匮乏,当时的谷物中,稻米十分稀少,寻常人家跟本吃不到,蔬菜的也多数都是野菜,口感及质量远远比...
古代人用
什么
油
炒菜
?
答:
所以古代人用什么油
炒菜
,得看是什么时期、什么 社会 地位的人了,基本上牛羊油、猪油、植物油都有在用。说到这个,古时候中国千百年哪个时代人吃不是纯有机食品?哪个时代不是绿水青山?
哪个朝代
人均寿命超过现在? 当今就中国人最矫情,什么喝热水, 养生 ,上火,调理,整一堆虚头巴脑的。欧美人从没听说他们会上火,...
铁锅最早出现
在哪个朝代
?古人是如何利用它来做饭的?
答:
陶器的使用对于古代人来说是很方便的,这主要得益于当时熟练的烧制技术。生产力一直是影响人们生产生活的一大要素,后来到了宋代的时候,人们对铁的开采和冶炼有了新的认知,人们才逐渐普遍使用铁锅。铁锅的使用绝对算得上是一次很大的突破。人们在使用铁锅的时候发现了铁锅良好的导热性,这让很多新的
炒菜
...
如何可以穿越,想穿越到
哪个朝代
,聊聊可以吗?
答:
汉朝,国恒以弱灭,独汉以强亡。汉朝没有唐朝的前强后弱,没有宋朝的偏安一方,没有明朝的奇怪皇帝与朝臣内讧,没有清朝的闭关锁国,没有今朝的戏子当道与官场庸腐。汉朝是一个先弱后强,明君最多,积极向上的伟大
朝代
。最难能可贵的是汉朝的开拓进取与尚武精神,而汉朝又不墨守陈规,善与纳新。
宋朝之前还没有铁锅,古人在当时是如何做饭的?
答:
此后的
朝代
基本都是以这几样炊具为根本,不过又多了一样新的炊具——铁制炊具。秦汉时期主要还在用鼎烹煮食物,经常是熬粥熬羹,他们还没有
炒菜
的概念,吃的菜更像是现代的拌菜。古人食五谷,五谷通常是指稻、黍、稷、麦、菽,但他们是如何想到用这些制成面试馒头之类的,当时有一人突发奇想,他...
花间提壶方大厨是以
什么朝代
为背景
答:
就是宋朝,因为第二季14季在酒楼说到李太白,说是前朝,所以推出是宋朝
锅是
哪个朝代
出现的?没有锅古人是怎么做饭的?
答:
宋朝之前,铁锅尚未发明。铁锅作为一种
炒菜
的工具在那时候还未出现。古人做bai饭则是使用釜、鼎、甑等器具。宋朝之后,铁锅大面积
普及
,同时也促进了两宋时期的美食文化的发展。历史上铁的出现是在春秋战国末期,由于当时的铁矿生产量很低,所以铁的开采和使用都是由国家直接管理的,人们日常生活中是无法...
孜然牛肉始于
哪个朝代
答:
孜然这种香料出现的算比较早,至少唐本草里就有记载了。另一位佐料辣椒原产于美洲,至少的明代以后 孜然牛肉是
炒菜
,得至少宋代铁锅及榨油技术完善后才可以炒菜的。另外牛在古代就是重要的劳动力,私自宰杀耕牛要坐牢的!所以孜然牛肉估计是民国以后的东西!
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜
什么时候炒菜
吃炒菜下一句是什么
炒的烹饪方式最早出现在
炒古代叫法