什么家常菜好吃下饭答:酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。特点:色泽光鲜,外焦里嫩,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣下饭。笋干红烧肉三层肉,给人的第一感觉...
年度下饭神菜__尖椒炒肉无敌好吃答:食材 尖椒 猪肉馅 蒜末 步骤 1.先腌肉馅,准备好猪肉馅,半勺五香粉,半勺白胡椒粉,半勺盐,半勺白糖,一个鸡蛋,一勺淀粉 ,抓拌均匀 腌制半小时 2.调碗汁,碗中放蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,少许清水 搅匀备用 3.尖椒去头 然后塞入肉馅 再切成小段 4.起锅烧油 尖椒两端蘸淀粉 下锅煎 5.煎至...
番茄炒鸡蛋,超级好吃下饭的一道菜答:番茄炒鸡蛋 食材:番茄2个(选鲜红的别太硬的番茄)、鸡蛋 3个、番茄酱、葱蒜。具体步骤:1、番茄先改十字花刀,开水中烫30秒,剥去外皮,切成小块,葱蒜切碎。2、3个鸡蛋加入1勺盐,均匀打散。锅中油热后,下入鸡蛋,煎熟后划散成小块捞出。3、起锅烧油,油热下入葱蒜爆香,然后倒入番茄,加一小勺生抽,加一勺番茄...