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淡奶油做生日蛋糕做法
能不能在家里
做生日蛋糕
上的
奶油
?
答:
可以在家
做奶油
具体操作步骤如下:材料:4个鸡蛋的鸡蛋清,少许盐,糖,白醋
做法
:1.将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。2.放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续搅打鸡蛋清。3.打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再...
请问
蛋糕
上的
奶油
什么做,不要复制啊。自己回答加50
答:
怎么做? 蛋白加砂糖可以打发成奶油,确保容器无油无水,蛋白不能混入蛋黄,就是猛打就是了,先打发蛋白,可以加一点点盐,好打些,把蛋白坐在20度的温水中好打,打到发了之后再加砂糖,再打到盆子倒过来不会掉就好了。
蛋糕
上的奶油,你可以直接去超市买盒子装
淡奶油
,加砂糖,打发,就可以了。 你说的是一种黄奶油...
蛋糕
一般存放几天会坏
答:
芒果切片放奶油上比较平整。预留一张饼皮,重复上面一个步骤,一直铺到你想要做的高度,用
淡奶油
把芒果盖住,自己吃没多大讲究,龙宝就随心所欲地做了。盖上最后一张饼皮,中间放上芒果丁,蛋糕周围的淡奶油用抹刀稍微的刮平一些。在芒果千层蛋糕上插上一个生日卡片,简单的
生日蛋糕
就做好了。
做蛋糕
的
奶油
怎么弄
视频时间 00:55
做蛋糕
的
奶油
哪里买?
答:
或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。OK,打发的
奶油做
好了。再涂抹在做好的蛋糕上,抹平。然后用裱花枪,装入奶油,制做各种花样。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龙果等),一个
生日蛋糕
就OK了,不比蛋糕店里做出来的差。如果比较难买到雀巢的
淡奶油
,那第一个方法是最好的了,够方便!
奶油
在哪买?
答:
在蛋糕房都有的买啊~不过可以自己做的下面是自己打发
奶油
的方法,介绍的很详细:http://club.life.sohu.com/read_art_sub.php?b=food&a=341751&NoCache=1老爸的
生日蛋糕
,顺便看看打发奶油的方法(图解过程)自己打发奶油简单的说,需要如下材料和工具:材料:糖(我用糖粉),生鸡蛋的蛋白,heavy cream一盒(在店里面买...
怎样
做奶油
简单
做法
答:
还总是有特殊情况买不到
淡奶油
,那我们有没有其他
制作奶油
的方法呢?其实用牛奶就可以
自制奶油
哦。用牛奶自制奶油其实
做法
非常的简单,而且成本会更低,用一盒牛奶做的奶油完全可以做一个六寸的
生日蛋糕
了。一盒牛奶不到三块钱,外面250ml的淡奶油要好几十块钱。而且用牛奶做的奶油热量要低很多,更加...
家里孩子老是吵着想自己
做蛋糕
,在家里做蛋糕都需要什么材料呢?_百度...
答:
以上是我们刚入烘焙时所常用的材料,当用以上的材料能做出可口美味的蛋糕后,我们可以进一步再增加其它的材料了,一般后期的材料如下:
淡奶油
学烘焙的朋友相信都有一个梦,比如给自己、家人做一个
生日蛋糕
,那么这时候就离不开这个淡奶油了。淡奶油的选择一般都看乳脂含量,35-38%的最常见,也都能用...
8寸
蛋糕
需要用多少
奶油
答:
如果夹心要使用奶油,至少需要300g左右的奶油。再加上用奶油裱花等,就需要400g 左右的奶油。如果自己
制作奶油蛋糕
,食谱里都会写明需要的奶油量,普通奶油蛋糕在常温下可以放置3小时左右,纯动物奶油蛋糕在常温下可以放置1小时左右。所以拿到蛋糕之后,较好放入冰箱,保证口感和形状不受影响。
灰色
奶油
怎么调?
答:
做蛋糕
调奶油用的色素怎么调成灰蓝色?
做生日蛋糕
的奶油用食用色素调成各种颜色。
做法
如下:材料 【香橙戚风蛋糕配方(8寸戚风模)】:蛋5-6个,橙汁75克,色拉油65克,盐少许,糖80克,低粉100克,橙皮屑1个。【裱花的配方】:
淡奶油
300ML,糖30克,时令水果适量。做法 1、橙汁加色拉油,用手动...
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