55问答网
所有问题
当前搜索:
洋姜和生姜的区别
洋姜的
家常保存方法
答:
第二,可以选择腌制
洋姜
。配方 :
生姜
咸坯100公斤,一级酱油15公斤,酱坯10公斤。操作要点 :1、咸坯脱水。将生姜咸坯捞出,加入100公斤清水漂洗脱盐6小时,间隔搅匀,捞出沥干。2、腌制。将酱油与酱坯混匀成稀黄酱,一层酱一层姜入缸逐层腌制。3、洗醪。10天后取出,用无色酱油冲洗净酱醪。根据...
洋姜和
辣椒一起腌制
答:
2,洋姜切成厚片,大一点的辣椒用刀切两半,以便入味。这个时候可以将辣椒去梗。3,用少许盐将辣椒和洋姜腌制,放入拍碎的
生姜
和蒜,搅拌均匀。腌制24小时。4,将酱油熬开,关火放糖,至酱油稍有甜味为止,然后搅拌。5,倒掉之前腌的盐水,找个大容器,倒入熬好的酱油,将
洋姜和
辣椒放在一起,让...
吃黄姜有什么作用吗?请详细回答下
答:
黄姜其根茎果可直接入药,有祛湿清热解毒的功效;现已研究发现黄姜可提取120种成份及工业无法大量合成的昂贵的甾体类激素——皂苷元;此外根状茎含有50%淀粉,可综合用于柠檬酸、酿酒和酒精生产,酒精水及废酸液可提取农用核酸。皂素的涤加工产品“双烯”、“胱胺酸”、“无水胱胺酸”等多种延伸产品又...
生姜
发芽了还能不能吃
答:
据我了解,发芽的姜是可以吃的,生姜发芽只是把生姜中的营养转移到姜芽中了,没有发生质的改变。 二、
生姜的
保存 如果不想让生姜发芽,我一般选择将生姜放在阴凉通风的地方,避免阳光直射和潮湿的环境。另外,也可以将生姜放入冰箱冷藏,但冷藏可能会使生姜失去一些水分,在冷藏前,我一般先将生姜用保鲜袋密封。 三、 生...
大蒜
和姜
可以一起用醋泡吗?
答:
分析如下:1、
生姜
和蒜能同时用醋泡是可以的。一般没什么副作用,但是不要食用过量。2、醋泡生姜养胃,提高人体阳气。3、醋泡大蒜可助消化,去血脂,一般都是分别泡的。
洋姜
可以和鸡蛋一起吃吗
答:
洋姜
能和鸡蛋一起吃。原因:各种食物之间相互搭配,可以起到提高营养价值的作用,做鸡蛋时适当的使用一些生姜,可以去除鸡蛋的腥气味,改善口感。所以,鸡蛋
和生姜
当然是可以同时吃的。
切莲
和生姜
能一起腌菜吗?
答:
没有菜窖的居民,可以把少量的黄沙放进坛子里,后把鲜姜埋进去,也能取得同样的效果!或者找个有盖子的大口瓶子,在瓶底上铺垫一块着水的药棉(湿了即可,否则水多烂姜),然后把
生姜
放在药棉上,盖上瓶盖即可,随用随取,非常方便 1、酱切莲是以苤蓝、盐等为主要食材制作的美食。将苤蓝削去外皮,...
姜八腊
和生姜的区别
是什么
答:
姜八腊
和生姜的区别
如下。1、姜八腊又叫
洋姜
。是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生。下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状披针形的苞叶,直立,...
腌制
洋姜的
方法,十斤洋姜放多少盐。
答:
10斤
洋姜
需要用6两盐。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:洋姜 10斤、生抽 适量、米醋 适量、白糖 适量、盐 6两、水 适量、八角 适量、小干辣椒 适量。1、洋姜刷洗干净。2、切薄片。3、放入盐拌匀,腌1个小时。4、冲洗一遍,挤干水份。5、锅中放入水,生抽,米醋,糖,八角,干辣椒,...
腌制
洋姜
可以保存多久 洋姜腌了两年还能吃吗
答:
洋姜的
外形
和生姜
没有什么
区别
,它和生姜一样具有很好的药用价值,可以煮汤或者熬粥。一般很多人都会选择洋姜腌制起来,可以保存较长时间,那么洋姜腌制之后可以保存多久呢。腌制洋姜可以保存多久 3-6个月。 腌制洋姜主要分有两种,一种是家庭自制的洋姜,一种是市场上贩卖的洋姜,一般家庭自制的腌制...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜