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油茶面的做法窍门
油茶面
适合怎样
的做法
?口感如何?
答:
炒制法:炒制法是最常见的
油茶面做法
之一。首先将面条煮熟,捞出后沥干水分。然后在锅中加入适量的油,将油烧热后加入葱花、蒜末等调料爆香,再加入煮熟的面条,撒上适量的油茶,快速翻炒均匀。这种
做法的油茶面
口感鲜香,面条因为有了油的滋润而显得格外滑爽,油茶的香味与面条完美融合,非常适合喜欢...
油茶面
有什么简单且美味
的做法
?
答:
油茶面是一种源自中国西北地区的传统面食,尤其在陕西、甘肃等地非常流行。它的特点是在面条中加入了油茶,即炒熟的面粉和油脂的混合物,这样做出的面条既有浓郁的香气,又有独特的口感。以下是一种简单且美味的
油茶面的做法
:材料:面粉:适量 清水:适量 食用油:适量 盐:少许 鸡蛋:1-2个(可选...
油茶面的做法
答:
1面粉一斤放炒锅中,不要用大火,要不停的翻炒,炒至呈褐色。2取出过筛。3取熟的凉的色拉油,调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。4将
油茶面
过筛。5把核桃仁,花生仁用擀面杖碾碎了。6加入白糖,熟白芝麻和熟核桃仁碎和花生碎等,用开水调成粥状即成制品。
自制
油茶面的做法
答:
3、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。4、炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。5、加入面粉小火慢炒,要不断翻炒以免炒糊。6、炒半小时左右面颜色变微黄就可以了,要先关火还要继续翻炒,因为面粉的温度还没有降下来,还是会炒糊的要切记。7、
油茶面
炒好后凉透再加入白糖。这样就做好了,...
油茶的做法
视频时间 01:04
炒
油茶面的
家常
做法
答:
炒
油茶面
步骤:主料:面粉5大勺。辅料:花生1大勺、植物油1/3勺、黑芝麻3勺、白糖1匙。1、花生洗净擦干,加入植物油拌匀。2、倒入空气炸锅200度烤10分钟。3、去掉花生皮,擀碎。4、黑芝麻小火炒熟。5、面粉放入锅中,小火翻炒。6、炒至金黄微焦时关火。7、放入黑芝麻。8、放入花生碎,拌匀晾...
油茶面
用的什么面呢?怎么做着好吃?
答:
下面我在为大家分享一下,
油茶面的
详细
做法
【油茶面】所用食材:面粉500克,牛骨髓油50克,熟芝麻20克,白糖80克,花生碎5克。——
制作方法
——①.首先将面粉称重,然后放在盆中,再将花生米炒熟去皮后,放入搅拌机中成花生碎,熟芝麻不用做处理,直接使用就可以了。②.将准备好的牛骨髓油放在锅...
炒
油茶面的
家常
做法
油茶面的吃法怎么吃
答:
用料 面粉 花生 核桃 白芝麻 黑芝麻
油茶面的做法
在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛 另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更正宗哦),烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中,翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候根据...
油茶面的
家常
做法
答:
1、首先,我们将一碗面粉倒入无油无水的锅中,小火慢慢翻炒至褐色 2、然后我们加入一勺的白糖,一勺的黑芝麻,继续翻炒一下,关火 3、取一勺放入杯子中,倒入适量的温开水搅拌均匀即可 4、吃不完的可以放入一个容器中储藏好,什么时候想吃了再取出来既可以了!工具/材料 面粉,白糖,黑芝麻 ...
炒
油茶面的
家常
做法
炒油茶面怎么做
答:
1、花生去皮后放入袋子里用擀面杖稍微砸几下,锅里放油(比平时炒菜的油稍微多一点)放入花生碎小火炒香。2、花生炒香后放入面粉,小火慢慢炒至面粉变黄就可以了出锅了。出锅后放凉,加入适量的糖,喝的时候直接冲泡就可以了。
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