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河豚到底可不可以吃
河豚到底
是什么东西,不是说有毒吗,怎么还有人吃啊?
答:
其实,河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。国内外,都有
吃河豚
丧命的报道。虽然,品尝河豚要冒着生命危险,但是...
怎样正确
吃河豚
?
答:
河豚是一种美味的海鲜,但是因为其体内含有毒素,所以食用时需要特别小心。以下是一些正确
吃河豚
的方法:选择正规的餐厅或供应商购买河豚。在购买河豚之前,应该先了解当地的食品安全法规和标准,并选择有资质的餐厅或供应商进行购买。这样
可以
确保所购买的河豚是安全的。确认河豚是否已经处理过。在食用河豚之前...
河豚
有毒为什么还吃
答:
河豚
它是有一定性的毒素,但是那些某部分内脏还有毒素,如果我们正确的去使用河豚的话,一般是不会引起中毒的。也就是只要处理干净就
可以吃
的。烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,...
河豚
都有毒吗?为什么这么多人爱吃?
答:
河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。所以,
河豚鱼
还是
不吃
为好。仅有少数人是拼死
吃河豚
,但多数人是因不认识河豚鱼而不小心吃了引起中毒...
请问
河豚
好吃么?
答:
没有经过严格处理的
河豚
是会中毒的。河豚的内脏、眼睛、血液、皮肤等有含有毒性,就算是死的河豚也携带毒性。河豚去毒的过程相当复杂,没有专业的技术不要轻易尝试。有毒的肝脏要去除烧毁,而且有研究表明,河豚毒素在12℃之内加热2分钟依然比较稳定,所以不要以为高温就能去毒。普通人想吃到安全的河豚,...
河豚能吃
吗?
答:
没有经过严格处理的
河豚
是会中毒的。河豚的内脏、眼睛、血液、皮肤等有含有毒性,就算是死的河豚也携带毒性。河豚去毒的过程相当复杂,没有专业的技术不要轻易尝试。有毒的肝脏要去除烧毁,而且有研究表明,河豚毒素在12℃之内加热2分钟依然比较稳定,所以不要以为高温就能去毒。普通人想吃到安全的河豚,...
河豚可以吃
吗
答:
卵巢可制
河豚
毒,供医药用;皮可制鱼皮胶;肝可提河豚油;精卵巢可制鱼精蛋白;骨可制鱼粉。常见的有虫纹东方豚、弓斑东方豚和暗色东方豚等。3.2 河豚鱼肉解毒及其加工食用 (1)鲜肉去皮,用清水洗去夹杂物,务必洗净,如时盐藏品,则需进行脱盐,加1~2倍的水浸在缸中6-7h(夏季气温高不宜浸泡...
河豚能吃
吗?
答:
“
河豚鱼可以吃
。捕杀河豚需要有执照和专业厨师才能操作,因为河豚的毒素存在于眼睛、血液、卵巢、肝脏等部位。鱼是无毒的,只要它的内脏在捕杀过程中不被破坏,毒素是否流入鱼体内?
吃河豚
的时候,建议一定要在有牌照的店吃,不要自己做,相对安全。如果有什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。”...
河豚能吃
吗
答:
“
河豚鱼可以吃
。捕杀河豚需要有执照和专业厨师才能操作,因为河豚的毒素存在于眼睛、血液、卵巢、肝脏等部位。鱼是无毒的,只要它的内脏在捕杀过程中不被破坏,毒素是否流入鱼体内?
吃河豚
的时候,建议一定要在有牌照的店吃,不要自己做,相对安全。如果有什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。”...
河豚
怎么吃才不中毒 河豚为什么有毒
答:
下文是关于“
河豚
为什么有毒”的解答,对此感兴趣的朋友
可以
往下阅读了解。河豚有毒 1、河豚的卵巢含毒量最大,其次是肝脏,眼睛、血液、皮肤、鳃均含有少量毒素,河豚死后肌肉中也会含有毒素。2、一般情况下,野生河豚的含毒量比人工养殖的河豚含毒量大,人工养殖的河豚很少会吃到含有毒素的...
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