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河粉的家常做法炒
家常炒河粉
怎么做?
答:
调味品:生抽一茶匙,盐1/3茶匙,油一汤匙。芡汁:生粉一茶匙半,水七汤匙半。制作过程:1.虾仁洗净,沥干水,加腌料腌十分钟;泡油,或在漏勺里,沥干水和油。2.鸡蛋加调味品打散,加入虾仁。3.将
河粉
挑松或剥开,往锅里下油二汤匙烧热,放入河粉,加盐1/3茶匙,水二汤匙
炒
至河粉熟,水又开...
炒河粉的
正宗
做法
答:
炒河粉的做法
1.将牛里脊洗净切成薄片,放入碗中,加入料酒、5毫升生抽、白糖、姜丝、干淀粉抓拌均匀,腌制10分钟入味 2.洋葱切细丝,绿豆芽择洗干净,沥干水分,小葱择洗干净,切成寸段,大蒜切碎 3.锅中放入植物油,大火加热至油温七成热时,放入腌制好的牛肉片滑炒至肉片变色,盛出 4.炒锅加入...
怎样
炒河粉
,料足味美,孩子直喊再来一份呢?
答:
怎样
炒河粉
,料足味美,孩子直喊再来一份呢?河粉,要用籼稻泡浸磨成粉浆经煮制而成的一种凉皮,又称为米糊。河粉是广东、广西、东南亚一带的小吃,炒河粉或者汤河粉,全是大家喜欢的食用方法。搭配一些瘦肉、生鸡蛋、蔬菜水果等食材,可汤可炒,
做法
简单,美味可口。这一份炒河粉,都是因地制宜,...
快交出你们家
炒河粉的
秘方
答:
快交出你们家
炒河粉的
秘方 ▪️
做法
1、河粉温水泡2小时,水开煮2-3分钟煮软了捞出来过凉水。1勺生抽 半勺老抽 1勺油,倒河粉里搅拌均匀。 2、牛肉稍微腌一下。牛肉加盐 生抽 白胡椒淀粉抓一下。油热炒变色捞出来。 3、2个鸡蛋炒散,倒入葱花和火腿肠炒香,放炒好的牛肉和青菜。青菜炒软加拌好的河粉,...
炒河粉的做法
?
答:
做法
,1:首先将
河粉
泡软,锅中加水烧沸,加盐,食用油搅匀,放入河粉煮3分钟,关火后浸泡15分钟。控干水分后,加入少许食用油拌匀,待用。2:豆芽菜洗净,控干水分;胡萝卜洗净,切丝;包菜切丝;猪肉切丝;3:锅中加油烧热,再将其倒出,这样做的目的是润锅,等会炒的时候不易粘锅。再加入猪油...
炒河粉家常做法
,正宗炒河粉怎么做
视频时间 02:18
炒河粉的做法
及配料
答:
炒河粉的做法
及配料如下:工具和材料:菜刀、菜板、锁、铲子、碗、勺子、盘子、盆、锅、红肠、鸡毛菜、清水、辣椒、蒜、猪肉、河粉、生抽、蚝油、盐。1、将红肠切丝。2、鸡毛菜洗干净,辣椒切段,蒜去皮切碎。3、起油锅,加入蒜和辣椒,肉丝煸炒。4、再加入红肠煸炒。5、加入河粉,河粉的量根据...
炒河粉
怎么做好吃 炒河粉
视频时间 00:44
河粉
怎么炒好吃
答:
好吃的
河粉炒
法分为:备料和制作两个阶段。备料 河粉300克、青菜2-3棵、鸡蛋1个、绿豆芽一把、油一大勺、生抽一勺、老抽一勺、盐、鸡精。制作 1、准备:河粉如果是干硬的,要提前温水泡软。青菜洗干净,切小段。豆芽洗净,择去老根。鸡蛋打散。2、锅里加入油,烧至微有青烟,加入鸡蛋快速翻炒至...
炒河粉的做法
大全
答:
5.加入老抽几滴上底色,颠锅翻炒均匀。6.放入河粉,快速翻炒15秒,起锅开始调味,加入鸡精1克,胡椒粉1克,食盐1克,生抽10克从锅边淋入。7.快速翻炒20秒,化开所有调料。8.再淋入少许明油,简单翻炒均匀,即可关火起锅装盘。9.好了,这道简单美味
的家常炒河粉
就做好了,晶莹透亮,口感筋道...
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