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水豆腐蒸蛋怎么做好吃窍门
怎么
用电饭锅做饭菜??
视频时间 00:43
厨房小
窍门
答:
煮溏心
蛋
的
秘诀
先煮一锅水,水开后放入洗净的鸡蛋。然后开始计时,六分钟后,离火,过凉水。煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋,不生不熟
最好吃
。下图是煮不同时间的鸡蛋状态,10分钟以上就是全熟了哦~
豆腐
口感好的秘诀 豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好...
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