国家名酒,中国十大名酒答:4 剑南春 (已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司)5 汾酒-竹叶青 (中国名酒,中国驰名商标,国有大型企业,国家级非物质文化遗产,上市公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司)6 水井坊 (始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一...
水井坊是什么档次的酒答:在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,激活繁殖古糟菌群,生产出中国高档经典白酒——“水井坊”。水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。 2、工艺特色...