大学自制酸奶桂花酒酿软酪!超好吃!答:酒酿馅:酒酿200克,桂花少许,淀粉10克酸奶奶酪:奶酪200克,细砂糖20克,淡奶油50克,酸奶50克 ️做法面皮1️⃣糯米粉➕细砂糖➕淀粉➕牛奶搅拌均匀,过筛到容器,盖保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟2️⃣熟后➕黄油拌匀,再揉成光滑面团,分成小剂子擀薄酒酿馅4️⃣酒酿➕桂花➕淀粉搅拌均匀,开小火...
驴打滚的做法答:1、糯米粉用水和成面团,蒸锅上火烧开,笼上铺湿布,将和好的面团放在蒸布上,盖上锅盖,上笼大火蒸40分钟。2、黄豆粉炒熟。白糖水、桂花兑成糖桂花汁。3、将糯米面裹上黄豆粉,擀成片,抹上豆馅,卷成筒形,再切成小块,浇上糖桂花汁即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
红枣玫瑰蒸糯米团答:红枣12颗,水磨糯米粉60克,80度的开水适量,玫瑰鲜花馅、桂花适量步骤1.红枣清洗干净,去核开口2.水磨糯米粉少量分次加入80度的开水,用筷子搅拌成絮状,下手揉成偏硬的面团3.均匀分成12个剂子,揉圆按扁包入玫瑰花馅,收紧口揉成圆柱体,嵌入开口的红枣中4.锅里加水烧开,把做好的红枣糯米胚子放入蒸笼,在糯米团...