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板栗鸭的做法鸭
板栗鸭的做法
答:
1、主料:整
鸭
一只、
板栗
10颗。2、辅料:高度白酒适量、生抽适量、老抽适量、糖少许、虫草花5克、红枣12个、葱少许、姜少许、蒜少许、干辣椒少许、香叶少许、丁香少许。3、整鸭一只斩成块,倒适量高度白酒腌制10分钟。4、热水淖鸭块,捞出备用。5、起锅热油,小火煎制鸭块表皮发黄。6、倒入葱姜...
板栗
烧
鸭子做法
大全
答:
做法
:先将
栗子
,鸭都洗净。将栗子用水煮熟,然后剥掉外壳。用油把姜爆炒,然后放鸭进去一起翻炒一下。然后把栗子都倒进去,加上配料全都一起炒,放些水进去慢慢焖。大约10分钟以后再翻炒一下。20~25分钟左右就好了。2、做法二 主料:鸭子1只(约重1000g)、栗子250g。配料:葱、姜。调料:白糖...
板栗鸭肉汤
的做法板栗鸭
肉汤的炖制方法
答:
1、老
鸭
1只,
栗子
300克,陈皮1小片(去腥味用),姜、盐适量。2、栗子连壳洗擦干净。3、鸭洗净剁块,下锅略氽,取出用水洗去油分。4、陈皮浸软刮去瓤。5、水9杯煲滚,将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚,改为小火煲3小时,加盐调味。
板票煮鸭子怎么做好吃
答:
3.在锅中加入大碗清水,水量以浸过鸭块表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约四十分钟。4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入板栗,以及适量粗盐,搅拌均匀后,继续中火焖煮。5.待锅中
板栗鸭
块汤汁收干时,加适量生抽上色,即可出锅。
做法
二 主料:鸭肉 辅料:板栗、八角、香叶、桂皮、姜、...
潮汕老
鸭
汤
的做法
大全
答:
板栗
老
鸭
汤
的做法
主料:鸭半只辅料:板栗250克调料:食盐5克,陈皮10克,水适量板栗老鸭汤的做法:1.陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。2.板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。3.将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中...
板栗
炖
鸭子的做法
大全
答:
那层绒毛就又粘紧了不好剥 了第二步 鸭肉切好 第三步 先热锅下油,把姜丝,蒜头和仔
鸭
一起入锅扁出水份,可以根据个人口味,再加入适量八角和尖椒来调味 第四步 等鸭子烧得缩回原形后,可以加入老抽,盐和
板栗
一起入锅炒啦...再加入适量清水小火闷个15分钟的样子,就可以出锅啦 ...
板栗
焖
鸭
是什么
答:
3.收汁,洒葱花
板栗
焖
鸭
材料:板栗,鸭肉,姜,葱,生抽,盐,玫瑰露酒
做法
:1.鸭肉洗净,剁块,油爆姜片,下鸭肉爆炒出油,下葱段 2.下板栗,生抽,盐,玫瑰露酒,加水焖30分钟 3.收汁,洒葱花 板栗焖排骨 材料:肋排骨1斤,生板栗适量,粗盐适量,生抽适量 做法:1.排骨洗净,斩成一指长一块...
板栗
炖
鸭
汤
的做法
答:
1、材料:
鸭
半只、
板栗
100克、食盐适量、陈皮10克、姜适量。2、陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。3、板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。4、将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮...
板栗鸭
肉汤
的做法
答:
1、老
鸭
1只,
栗子
300克,陈皮1小片(去腥味用),姜、盐适量。2、栗子连壳洗擦干净。3、鸭洗净剁块,下锅略氽,取出用水洗去油分。4、陈皮浸软刮去瓤。5、水9杯煲滚,将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚,改为小火煲3小时,加盐调味。
如何在家制作出正宗的
板栗
炖
鸭
?
答:
板栗
炖
鸭
是一道传统的中式菜肴,以其鲜美的口感和营养价值而受到人们的喜爱。在家制作正宗的板栗炖鸭,需要准备以下食材和遵循一定的步骤:【食材准备】鸭子一只(约1500克),选择肉质紧实、皮脂适中的新鲜活鸭。板栗适量(约200克),选择外壳光滑、内仁饱满的新鲜板栗。姜片几片。葱段适量。料酒适量。生抽...
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