几款下饭家常小炒,校园里的美味答:家常小炒做法 杏鲍菇炒牛仔粒 食材杏鲍菇,牛肉半块,辣椒一个,小米椒2个,蒜葱适量,淀粉,料酒 做法步骤 1、杏鲍菇切丁,蒜切末,葱切段,辣椒切好。 2、牛肉肉切丁,加料酒,生抽,淀粉,抓匀腌制10分钟。 3、锅中热油,倒入肉丁翻炒变色,加葱蒜翻炒香,加盐,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀。 4、加杏鲍菇翻炒熟,加青...
巨巨巨好吃的追剧小零食!_一定要学会了答:杏鲍菇撕成条,开水中焯熟捞出沥干,起锅热油,炒干杏鲍菇,加葱蒜炒香,一勺生抽,一勺蚝油,一勺蒜容辣椒酱,半勺糖翻炒均匀,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,花椒粉,芝麻翻炒至香即可 孜然豆皮 食材准备:豆皮提前泡发好,花椒粉,孜然粉,辣椒面,白芝麻,蒜末,酱汁(配方在后面) 两勺生抽、一勺蚝油,两勺蒜蓉酱、一勺老...