海带该怎么做来吃答:②锅中加适量清水,下入海带,用旺火煮开后,再用中火煮至海带变软,然后下豆腐块,以盐和味精调味,再煮开约3分钟,加入姜丝,待用度开锅,即可离火上桌。原料:泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法: 1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干....
春节年夜饭必做的10道菜答:1,芹菜去掉叶子洗净后,把筋撕掉,这样吃的时候就很容易嚼得动,接着把芹菜从中间划开,如果是小芹菜的话就省略这一步了。最后把芹菜切成小段放入清水里面,加一勺盐,浸泡一会儿。 2,准备一块猪瘦肉,放在冰箱冷冻一会儿,这样比较好切,先切成片,再切成丝,不能太细也不要太粗,切好后装入盘里。 3,肉丝里面加一...