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有益的脂肪酸是哪种
脂肪酸
有多少种?分别是那些?
答:
毛豆含有丰富的植物蛋白、多种
有益的
矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物。毛豆中
的脂肪
含量明显高于其他种类的蔬菜,但其中多以不饱和
脂肪酸为
主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以...
请问哪些植物或食物中含
脂肪酸
多呢?
答:
对许多想要控制体重的人来说,"脂肪"代表着一个禁忌。是的,我们常常会听到某些人说:"脂肪过多可能致命"。然而您知道吗?其实某些特定
的脂肪
对我们的身体是
有益的
。脂肪不仅能够充当"护垫",让人体在受到震动或撞击时起到保护与支撑体内主要器官的作用,还能在天气冷时帮助身体保温。此外,一些必需
脂肪酸
对于脑部发育与...
这10种油到底
哪种
好?
答:
橄榄油含大量单不饱和
脂肪酸
,初榨橄榄油中含有很多生物活性成分,如橄榄多酚、角鲨烯、绿原酸、维生素E、胡萝卜素等,具有良好的抗氧化和清除自由基的能力。尤其是酚类化合物,对人体健康起到一些
有益
作用。橄榄油中的角鲨烯可以保护乳腺细胞DNA不被氧化损伤。橄榄油不仅可用来凉拌,还可用于各类煎炒烹炸...
富含胆固醇和
脂肪酸
的食物有哪些
答:
洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱持续8星期,就能使血中的好胆固醇浓度增加20%,并降低血中胆固醇及三酸甘油脂。吃洋葱以吃生的洋葱效果较好,若将洋葱煮得越久,洋葱上升好胆固醇的效果就越差。5.每天吃酪梨或苹果一个:酪梨中所含
的脂肪是
单一不饱和
脂肪酸
,因此对人体非常
有益处
。
鱼油胶那有什么功能
答:
1.保护心血管,保障血流畅通 鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和
脂肪酸
,是
有益
于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动,抑制不正常血液凝集、预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生。2.健脑益智 鱼油中的DHA成分是另一种...
哪种
食用油对身体健康最
有益
?
答:
你每天吸收的营养有30%都来自油,所以选对食用油对人体很重要,以下为大家介绍最
有益
健康的七种食用油:大豆油 大豆油是亚洲人最喜欢的食用油,含有非常丰富的维生素D和维生素E,以及抗衰老的不饱和
脂肪酸
。经常食用大豆油能增强免疫力,同时有助于保护心血管系统健康。但正因为大豆油中含有的不饱和脂肪...
最健康的食用油有哪些
答:
猪油的饱和
脂肪酸
含量较高,在煎、炸等温度较高的情况下稳定性比大部分植物油表现优异,产生致癌物质的量也更少,且能赋予煎炸食品金黄色的外观和良好的口感,因此适用于煎炸。猪油是很香,那股独特的香味是其他油类没
有的
。很多菜肴用猪油要比植物油好吃很多,就比如猪油糕、猪油拌饭,就是用猪油做...
橄榄油的营养成份有哪些?
答:
单不饱和
脂肪酸
非常
有益
于心、脑、肾、血管的健康,可有效调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,防止体内胆固醇过量。橄榄油中含有3.5%~22%的多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸和亚油酸,虽然属于人体必需脂肪酸,但在人体中并非越多越好,过多的多双键不饱和脂肪酸易形成过氧化脂而积存于血管内壁...
菜籽油、花生油、食用油的营养价值有哪些,
哪种
更健康?
答:
菜籽油、花生油、食用油的营养价值有哪些,
哪种
更健康?花生油
的脂肪酸
构成比是比较好的,益于人体的消化吸收。根据国外资料介绍使用花生油可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸并且排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。花生油中还含有麦胚粉、磷脂、维生素e等对人体
有益的
物质,经常食用花生油可以防止皮肤龟裂...
橄榄油的营养成份有哪些
答:
单不饱和
脂肪酸
非常
有益
于心、脑、肾、血管的健康,可有效调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,防止体内胆固醇过量。橄榄油中含有3.5%~22%的多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸和亚油酸,虽然属于人体必需脂肪酸,但在人体中并非越多越好,过多的多双键不饱和脂肪酸易形成过氧化脂而积存于血管内壁...
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