什么菜简单又好做又好吃答:每年夏天,我家最喜欢做的就是快手菜。一来美味好吃,二来不用在闷热的厨房里待太久,做一道菜也就是十几分钟,简单省事,特别适合夏天。和大家分享12道懒人快手菜做法,这个夏天别错过~第一道:虎皮尖椒这道菜极其开胃下饭,做法超简单,用料也常见,而且耗时短,特别适合夏天来做。具体制作方法第一步:准备食材。尖椒...
简单素菜做法大全答:2、茄子洗净,切成两块,放到蒸笼,上火蒸到茄子软烂(约十分钟、; 3、准备麻酱汁,蒜捣成蒜泥 ,取一个碗,倒进两大勺麻酱,慢慢加入水搅拌均匀,再加上盐调味; 4、麻酱放上已经氧化的蒜泥,搅拌均匀; 5、将麻酱汁浇到蒸好的茄子上,放上小米椒和香菜装饰,即可开吃! 第二道:菜疙瘩 材料:莴笋叶,面粉,辣椒油,...
有什么好吃的家常菜,又简单的.答:介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末...