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普洱茶叶的卖点
怎么卖
茶叶
才能好呢
答:
卖茶系列技巧之二 “碎碎”平安,化“危”为“机”砰的一声,茶杯落在了地上,裂成了碎片,李先生连忙惊讶地说了声:“啊!对不起!”“‘碎碎’平安!有没有伤到手,李先生?”小田一边笑着说。“没有,谢谢。”听到小田的两句话,李先生的心中一股暖流涌出,微微一笑,感激地说。刚刚李先生...
2019春茶将至,了解这些
普洱
古树茶知识防止被坑!
答:
随着2019年春茶的到来,对于
普洱
古树
茶的
了解和甄别显得尤为重要。以下是一些关键知识点,帮助你在购买时避免落入误区。首先,古树茶的品质区分并不单纯基于树龄。尽管一些商家以百年为界区分古树与小树,但茶树品质的改变并非瞬间,而是经过数十年的积累。清末民初的战乱与瘟疫导致茶叶生产停滞,百年古树茶的...
教你喝
普洱茶
(二):品饮普洱茶
答:
品饮时,等待茶汤降至适宜温度,温热入口,大口感受
茶的
甜、苦、滑等特性。第一杯后暂停5分钟,体会回甘和生津的位置,初步判断茶区。通过优点和缺点的识别,初步评估茶的整体质量。警惕“茶气”概念,茶气并非商家
的卖点
,而是被过度渲染。了解茶气的形成和感受方法,避免受骗。在特定身体状况下,如...
普洱茶
杀青,古树茶与台地茶有区别吗?铁锅的温度是否一样?
答:
2. 手工杀青
普洱茶
时,通常使用铁锅进行炒制。炒
茶的
炉灶高度适中,铁锅倾斜约30度以便于翻炒。燃料一般选用柴火,当铁锅温度升至150℃以上时,便可将鲜叶投入锅中。一次可投入5-10公斤鲜叶。鲜叶入锅后,佩戴手套开始进行杀青操作。3. 杀青的目的在于阻止或延缓鲜叶的自然氧化过程,防止叶子变成红梗...
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