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是酒精
乙二醇
是酒精
吗
答:
乙二醇不
是酒精
,酒精
是乙醇
,乙二醇和乙醇不是同一个化合物。乙二醇与乙醇相似,主要能与无机或有机酸反应生成酯,一般先只有一个羟基发生反应,经升高温度、增加酸用量等,可使两个羟基都形成酯。如与混有硫酸的硝酸反应,则形成二硝酸酯。酰氯或酸酐容易使两个羟基形成酯。乙二醇在催化剂(二氧化锰、...
酒精
是酸性还是碱性?
答:
酒精
是中性的,不是酸性也不是碱性,虽然结构式里有一个羟基,但不是碱性的。这个反应可以看出,
乙醇
钠的碱性比氢氧化钠强,乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠。所以乙醇的碱性比水强,换句话说乙醇是广义上的碱性物质。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不...
什么是食用
酒精
?
答:
食用
酒精
(Edible
Alcohol
)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。食用酒精使用粮食...
酒精
的沸点是什么?
答:
酒精
沸点是78摄氏度。酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激。酒精可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等,医疗上常用体积分数为70%~75%的
乙醇
作消毒剂。酒精在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。酒精...
酒精
是溶液吗
答:
酒精
是溶液。酒精是一种无色透明、易燃烧的液体,主要成分为
乙醇
,不同的酒精度数在用途上也不同,25%到50%浓度的酒精一般多用于物理退热,而70%到75%浓度的酒精多用于消毒,酒精存放时应该保持阴凉、通风的环境,并且需要保持密封。酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯...
我们的食用
酒精
的化学式是什么呢
答:
我们的食用
酒精
的化学式是CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH。
乙醇
是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。乙醇液体...
酒精
的溶质是?
答:
酒精溶液中溶质
是乙醇
,化学式:C2H5OH。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
无水
乙醇
和
酒精
的区别
视频时间 00:54
酒精
和酒的区别是什么?
答:
2、贮存方面:酒越贮越好,酒精越贮越差,酒贮存过程中要发生氧化酯化缔合反应才好质量才变高。饮用方面区别:酒能直接饮用,酒精不能。质量好的酒,一般很怕和酒精扯上关系,优质酒一般是纯粮酿造,而常常冒充纯粮酒的就
是酒精
酒,成本低,而且很少有企业用粮食来生产食用酒精,而薯类和糖蜜酒精成本...
酒精
所有的物理性质和化学性质分别是什么?
答:
物理性质:1、溶解性:能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。
乙醇
是一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化...
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