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旺旺鱼烧是什么东西
章鱼小丸子上面撒的,像木屑一样的
东西
,还会动的
是什么
?它为什么会...
答:
是日本柴鱼又叫鲣鱼、木鱼。是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品,将鲣鱼去除头尾、鱼骨,仅采腹部后方的肌肉蒸熟,再以柴薪文火炭烤10余日,待水分蒸干后,成为外貌黝黑、坚硬如木的鱼块。由于热胀的原因,使得接触到刚刚做好的千里之香章鱼小丸子表面时,会产生缩动。章鱼小丸子又名章
鱼烧
,起源于日本大阪,成份...
熏鱼是怎么做出来的
答:
做熏鱼,先将鳟鱼处理干净,擦干备用。调好抹料,均匀厚抹在鱼身上,包上保鲜膜,放置于冰箱冷藏两天。将鱼放在蒸架上,盖上锅盖熏约15-20分钟即可。1、将鳟鱼去内脏去血合,洗净后用厨房纸擦干备用。2、将盐、糖及香料混合均匀成抹料备用。3、将抹料均匀厚抹在鱼身上,以保鲜膜紧紧包附住鱼身...
如何用青鱼制作熏鱼
答:
真正的熏鱼是要用糖熏的,现在为了健康,都不采用了。上海的菜场里,有一种摊子:前面有一个大塑料盆,里面养着几尾肥肥大大的鱼,后面的案板上放着剁开的鱼段,鱼头则整齐地码在一边。再过去,是个炉子,火烧得
旺旺
的,上面有个大油锅,一旁还有个酱油缸,里面是熬熟的放了五香粉和糖的酱油。...
响鱼
是什么
鱼?鱼刺很多我家里人烧出来肉干干的我不喜欢吃,网上怎么查...
答:
学名为鲞鱼,鱼体有较多细刺,体侧扁,长约40厘米,银白色。口上位。背鳍位于腹鳍后上方,臀鳍长,腹鳍很小。腹部有棱鳞。鲞鱼为近海中上层
鱼类
,主食鱼类和无脊椎动物。春季至初夏由外海至近海产卵。我国沿海以及朝鲜、菲律宾、印度尼两亚、印度等地均产。为重要食用鱼类,供鲜食或制曹白鱼鲞和酒糟鲞...
...的口头禅“你个糖醋鱼的”“你个章鱼烧”
是什么
意思啊?
答:
就是说主要从外形上形容人,有一些骂人的意思喽。就像说:你个胖头鱼是一样一样滴。。。
饭店烤鱼盘下面烧的
什么
材料?
答:
饭店的烤鱼盘下面烧的一般都是固体酒精,然后可以燃烧的嗯。也有的烧的是电的,就是电动少的那种烤盘,所以就是不需要燃料的只要插电就可以了。
章鱼小丸子上面撒的
是什么
,就是有点像纸条条的那些?
答:
是日本柴鱼又叫鲣鱼、木鱼。是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品,将鲣鱼去除头尾、鱼骨,仅采腹部后方的肌肉蒸熟,再以柴薪文火炭烤10余日,待水分蒸干后,成为外貌黝黑、坚硬如木的鱼块,你看到的一片一片的柴鱼片是将鱼块用机器削成非常薄的薄片。
重庆叫“菜板鱼”,“
鱼烧
泡”(褐色,有彩色条纹)的鱼
是什么
答:
菜板鱼,学名鳑鲏,为一种小型
鱼类
。主要分布于中国、韩国、日本。最大个体不超过200毫米,绝大多数种类仅50-70毫米。体极侧扁而高,体色鲜艳,尤其是每当生殖季节,雄鱼艳丽的体色配上珠星,更具吸引力。而雌鱼在生殖季节拖着一条长长的产卵管,在雄鱼的陪伴下更显得别具一格。
红烧鱼块的做法与步骤
是什么
?
答:
红
烧鱼
块所需要的食材配料,调味料接下来再切配一些制作红烧鱼所需要的配料,主要有生姜片,大蒜,青红椒,洋葱,食盐,鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉等等。起锅烧油,在锅里面加入足够分量的食用油,烧至五六成热的时候,然后再将腌制好的鱼块均匀的裹上生粉,再将鱼块放入热油当中进行大火炸制,在炸制...
烧烤卖的没刺的鱼
是什么
鱼?
答:
应该是马步鱼
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