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新鲜羊肉怎么煮汤
羊肉
汤
怎么
做好吃的做法
答:
准备材料:
羊肉
、姜片、黄酒、香茅酱、洋葱、奶白菜、椰浆、鱼露、花生油。一、羊肉切成长块。二、冷水下锅,煮开锅1分钟后,捞出洗净。三、锅中加足量的水,放入牛肉块、5片姜片、黄酒,大火煮开转小火炖至肉烂,大约需要2个小时。四、锅中放油,烧热,爆香洋葱和剩余姜片,加入适量水。五、...
羊肉如何煮汤
答:
一.原料
羊肉
500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火 烧沸后...
羊肉
汤
怎么
做
答:
[材料]材料:羊腿700克,胡萝卜150克。辅料:盐、香菜、葱、鸡精、姜。[实践]1.羊腿切块,烧开一锅开水,
羊肉
焯一下捞出备用;2.姜切大块,香菜切小块,葱切条,胡萝卜切段备用;3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好),放入姜片,大火烧开,中火煮半小时;4.然后加入切好的胡萝卜块,中火煮半小时;5....
羊肉
汤
怎么
做
答:
[材料]材料:羊腿700克,胡萝卜150克。辅料:盐、香菜、葱、鸡精、姜。[实践]1.羊腿切块,烧开一锅开水,
羊肉
焯一下捞出备用;2.姜切大块,香菜切小块,葱切条,胡萝卜切段备用;3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好),放入姜片,大火烧开,中火煮半小时;4.然后加入切好的胡萝卜块,中火煮半小时;5....
怎样
熬羊汤好喝 汤白窍门
答:
切好的
羊肉
倒入砂锅中加入冷水,水一次性加足了,中途不要加水,大火将羊肉烧开锅,
新鲜
的羊肉是不需要焯水的,直接炖就可以了,开锅以后撇去浮沫,浮沫一定要打干净,这样炖出来的汤才清澈透亮,彻底撇去浮沫后,放入准备好的香料盒子,改开最小的火炖五十分钟左右,利用这个时候,准备一根胡萝卜,...
羊肉煲汤怎么
做最好吃
答:
特色:汤味
鲜
美,
羊肉
熟透入口可化,是一道让你回味无穷的清新荤菜。羊肉汤做法介绍,冬季滋补美食介绍 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂...
煮好的
羊肉怎么做汤
好吃 清炖羊肉汤的做法
答:
1、准备材料:
羊肉
适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒。2、白萝卜洗干净切块备用,把羊肉清洗干净后,浸泡在凉水中2个小时,然后再将其切成小块,冷水下锅焯水,煮沸后捞出。接着重新烧一锅水,把羊肉放入锅中,倒入料酒,煮开后再放入白萝卜,加入花椒、葱姜、山楂一同熬煮。3、...
羊肉
汤是家里常做的汤,羊肉汤
怎么
做才会更
鲜
香浓郁呢?
答:
在煎炸后,
鲜
香甜味才能被诱发出来。要让汤汁更香甜,也可以用天然食材如水梨、地瓜和红枣的自然甜味取代人工的调味。烹调时用电饭锅焖煮,既省时又方便,也可使肉质较快熟软,把
羊肉
切成二厘米见方用温水浸泡二个小时除膻。水是各地不同,好水才能出好羊肉汤,山泉水最好,尽量不要用自来水,有桶装...
羊肉
和什么一起炖最好
答:
羊肉
可以和什么一起炖:羊肉可以加萝卜、生姜、豆腐、冬瓜一起炖。萝卜含有大量的蛋白质和多种维生素,可以消食化痰、除燥生津。生姜性微温,味道辛辣,可以温中止呕、解毒等。豆腐性寒、味甘咸,可以调和脾胃、宽中益气。冬瓜性寒,可以消热去肿、化痰解渴。这样做羊肉不腥也很有营业的。
羊肉
汤
怎么
做好吃?
答:
[材料]材料:羊腿700克,胡萝卜150克。辅料:盐、香菜、葱、鸡精、姜。[实践]1.羊腿切块,烧开一锅开水,
羊肉
焯一下捞出备用;2.姜切大块,香菜切小块,葱切条,胡萝卜切段备用;3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好),放入姜片,大火烧开,中火煮半小时;4.然后加入切好的胡萝卜块,中火煮半小时;5....
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