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新鲜笋烧肉怎样烧好吃
红烧肉烧笋怎么
做好
答:
辅料干辣椒一根 红烧酱油2大勺 盐少许 大料4粒 香叶2片 十三香适量 冰糖适量 蒜瓣4个 姜片2片 微辣口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度
红烧肉烧笋
的做法步骤 1 红烧肉切成3CM左右大小 2 笋事先用水煮过后切滚刀待用 3 准备好调料 4 捷赛锅中加入冷水,然后将五花肉放入,盖上盖子 5 按下开关,...
水
笋烧肉
的家常做法
答:
3.烧水笋的肉一定选五花肉比较好。方法二:编辑 这道水
笋烧肉
菜,作为上海人家的看家年菜,由来已久。以前,没有冰箱,而 这种笋干浸泡的保存方法,使得冬天里水笋可以随烧随取,再用砂锅烧上一大锅,要留走亲访友吃饭的,捞一大碗加热一下,就成一道颇受欢迎的熟悉而又陌生的年菜,东家尝尝,有同样...
竹笋烧肉怎么
做?
视频时间 00:35
笋烧肉
的做法
答:
4、然后就是要将五花肉进行上色,要进行适当的翻炒并将其煸出油,接着就可以将竹笋倒入进行翻炒。5、倒入没过食材的热水,加 料酒、花椒、大料、桂皮、中大火
煮
开。6、水开后中小火煮至肉软糯,汤汁浓稠,然后根据各人口味加入适量盐即可。
笋烧肉
材料 上等五花肉2条700克,笋干(干品,手抓一...
春笋烧肉怎么
做
好吃
答:
2g、酱油10ml、美极
鲜
10ml、白砂糖10g、花生油25ml、清水适量
春笋烧肉
1 五花肉切块。2 春笋洗净切块。3 热锅下油,放入五花肉。4 翻炒至出油。5 加入白砂糖。6 翻炒上色。7 加入葱姜。8 翻炒出香味。9 加入酱油。10 翻炒出香味。11 再加入剩余的调料炒匀大火烧开。12 转小火盖盖炖45分钟...
笋子烧肉
应该
怎么
做才
好吃
?
视频时间 01:01
嫩
笋怎样煮
好味道?
答:
【做法】①先将
鲜竹笋
肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)切丝。②将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒。③加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量。④焖烧3~5分钟,撒上味精炒匀即成。竹笋炒腊肉 【材料】腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐。【做法】①腊肉氽水切片,竹笋氽水切片,准备好姜、蒜。②起油锅...
烧肉的做法,
竹笋烧肉怎么
做
好吃
,竹笋烧肉的家常做法
答:
1.把五花肉切块,用热水焯一下。2.把
竹笋
切块,也要用热水焯一下,去涩。3.锅烧热,倒一点油,油热后,放2大勺糖,炒糖色。不会炒的就放弃了哈。其实炒糖色一点都不难,要用慢火把糖融化,而且要不停的用铲子搅拌,如果看到糖结粒,也不要害怕,再继续炒下去就融化开了。然后看到糖溶液变棕...
竹笋
炒肉
怎么
做
好吃
?
答:
1、
竹笋
洗净切成长条、猪肉洗净切成薄片、小米椒洗净切段、大蒜洗净切小段、蒜洗净切片、姜洗净切片。2、先把锅置于火上烧热,然后再放入切好的猪肉,如果猪肉很瘦,要加少许油进去。3、放入猪肉后翻炒五分钟,把猪肉翻炒至金黄色即可。4、加入葱、姜、蒜、小米椒、花椒,小火炒出香味。5、改大火...
鲜笋烧
牛肉
怎么
做
好吃
答:
具体来讲,,首先要选购好牛肉,一般用腑肋牛肉最好;竹笋一年四季都有,烧牛肉选用的竹笋最好以春笋、冬笋最好。笋的外壳最好是色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的;选购的时候还要看
鲜笋
的根部,根部的“痣”要红,“痣”红的笋鲜嫩。大家都知道笋是由一节节组成,节与节之间距离越近...
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