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排骨炖多少分钟比较好
排骨炖
40
分钟
能烂吗?
答:
如果是用高压锅,则不用40
分钟
即可以
炖
烂,一般25分钟左右就可以了。
排骨
在炖之前应该用清水泡10分钟左右,将排骨内的血水泡出来。排骨的挑选 1、新鲜的排骨颜色
比较
鲜红,太红或者太白的排骨不够新鲜不建议购买,好的排骨用手摸表面不粘手,不新鲜的排骨表面的猪肉会很粘手。2、好的排骨,闻起来有...
排骨
需要
炖
多久可以好呢?
答:
正常来说一般
炖汤
都是1-2小时即可。在
炖排骨
汤的时候要注意冷水下锅,要一次加够水,然后先大火
煮
开之后,再文火煮烂,但是中途不能加水,否则汤不够白不够鲜呢。一般来说,包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上,因为一个小时后排骨汤才能入味,排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候
最好
就...
排骨
一般
炖
多久可以出锅
答:
正常来说一般
炖汤
都是1-2小时即可。在
炖排骨
汤的时候要注意冷水下锅,要一次加够水,然后先大火
煮
开之后,再文火煮烂,但是中途不能加水,否则汤不够白不够鲜呢。一般来说,包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上,因为一个小时后排骨汤才能入味,排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候
最好
就...
铁锅
炖排骨多少
时间能做好?
答:
铁锅
炖排骨
的做法:主料:排骨1000g 辅料:油适量、盐适量、绵白糖1勺、大蒜适量、白酒适量、大葱1根、姜1块、酱油适量、桂皮适量 1.把排骨洗净备用 2.准备好辅料,从左开始为白酒 酱油 盐 糖 桂皮 大料 葱姜 3.水烧开把洗好的排骨倒入。加1/2的葱姜再次烧开撇去浮沫,很脏的。锅开5
分钟
...
猪
排骨炖
多久能熟。
答:
30
分钟
。材料:猪肋排500g,水100ml,八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g,生抽3g,老抽3g、盐3g。1.锅中放油8ml,倒入猪肋排500g,煎至两面金黄。2.将煎好的
排骨
放入锅中,倒入水100ml超过排骨,加入八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g,生抽3g。3.放入老抽3g、盐3g。4.中火
炖煮
30分钟,盖...
排骨
一般
炖多长
时间
最好
及做法
答:
冬瓜
炖排骨
制作方法:1、准备食材:排骨、冬瓜、姜、大料、盐、胡椒粉、味精。2、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。3、将排骨放在开水锅中烫5
分钟
,捞出用清水洗净。4、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、...
用高压锅
煮排骨
汤要
多少分钟
?
视频时间 00:33
排骨炖多少分钟比较好
答:
超过1个小时。一般情况下,排骨最少要炖1个小时以上才能入味,2个小时左右的汤最鲜美。若排骨比较大块,可以适当延长炖的时间。不管是猪排骨、牛排骨,还是羊排骨,必须炖得软烂才好吃。
排骨炖多少分钟比较好
炖排骨前需焯水,可以去除排骨中的血污、血水、腥膻等异味,炖排骨最好用砂锅。炖排骨时需...
排骨
怎样
炖
才能更好吃?
答:
清
炖排骨
的做法:1,首先,排骨必须新鲜,肉质鲜嫩,做出来才会软烂口感好。2,将排骨剁成五厘米的小段,然后放入开水锅中焯水,锅中倒入料酒和葱姜,排骨在锅中
煮
五
分钟
捞出。3,焯水后的排骨放入盆中,倒入温开水进行清洗,这时的用水必须是热水,如果是冷水清洗,骨头的肉很容易变老,很难再炖软...
排骨
汤
炖
30
分钟
可以吗
答:
排骨
汤
炖
30
分钟
可以,需要用高压锅30分钟才可以,
最好
是炖一两个小时最好。一般来说在家煮汤像欢声,排骨、猪蹄等原料,冷水下锅,锅开一小会,充分去除血沫。捞出,放入砂锅内,放入开水,切记是开水,肉遇冷会收缩,营养就不容易炖出来了。一次加足水,确需二次加水,也放开水。放入葱段,姜块...
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