老婆上班太辛苦,请问哪些菜或者汤、补品的综合营养比较高?答:4芋头排骨汤主料:小排骨300克,大芋头600克,洋葱头5粒,香菜少许米酒1大匙,盐2小匙,地瓜粉1大匙,高汤2000毫升芋头排骨汤的特色:功效:增经食欲,提高抵抗力。教您芋头排骨汤怎么做,如何做芋头排骨汤才好吃1、排骨剁块,加少许酒和盐腌20分钟,粘上干的地瓜粉。2、芋头切3厘米方块状。3、锅内加油,烧到七分热,...
你们那里都有什么美食,你自己做过吗?味道如何?答:如果想汤是白色,可以把排骨和藕分开煲熟,先用五花肉煸炒出油加水把藕煲熟,然后在把排骨煲熟,藕煲熟只留食物不留汤,然后要吃藕汤时再把藕放入排骨汤里加热,这样做的藕汤味道就没那么醇正。 问:怎么挑选藕? 答:煲出来的藕汤,藕会有脆的和粉的,一般人比较喜欢粉糯的,这也是湖北藕汤一大特色,当然也有人...