花椒和麻椒有什么区别答:购买时,要看清楚表面,花椒表面的小疙瘩越多,说明越香越麻。 正常生长的花椒,表面都有裂口,而且颜色并不是很鲜艳,主要为暗红色,而经过染色的花椒比较鲜艳,且开口较少,这样的花椒不宜选择。 拿手捏 购买时,用手轻轻捏一下。 清脆、用手捏会碎开的,为优质花椒,而本身比较硬、很难碎开的,则为劣质花椒。 纸巾...
你从植物中发现了怎样的趣味用一句话写一写答:1、仙人掌的身体像是一块翡翠,又像一只可爱的小刺猬。2、芙蓉树的树杆是灰白色的,上面有许多小疙瘩,像老奶奶爬满皱纹的额头,摸上去很扎手。3、芙蓉树的树叶,像人们的手掌,上面是深绿色,长着许多小绒毛,背面呈浅绿色,也有许多小绒毛。4、喇叭花色彩繁多,有白的、红的、蓝的、紫的……有的上面还镶着一道乳...
芹菜木耳鲜肉水饺答:鸡蛋水要慢慢倒入盆中,不停搅拌,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,这时面光盆光手光。面团盖上盖子醒发半个小时以上。塞芹菜木耳鲜肉馅芹菜梗切成小丁,木耳提前泡发好,切成小碎末。凉透的花椒油加入芹菜,双手扶住盆沿上下起伏颠动盆子。芹菜丁倒入腌制...