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扇贝的家常做法
扇贝
柱
的家常做法
答:
扇贝
柱
的家常做法
如下:工具/材料:扇贝柱、青菜椒、葱、盐、油、耗油、胡萝卜、鸡蛋。1、菜椒去掉籽和根部切块,胡萝卜洗净切片,新鲜的扇贝丁开水焯一下捞出备用。2、锅里倒油烧热倒入拌匀的蛋液,鸡蛋成型即可出锅。3、锅里留少许油放入葱花炒出香味,倒入菜椒和胡萝卜片翻炒几下,放入扇贝柱...
扇贝
怎么做好吃不腥不辣 扇贝好吃不腥不辣
的家常做法
介绍
答:
1、主料:
扇贝
肉,黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,蒜,盐,白糖,生抽,料酒。2、把扇贝肉自然解冻。3、锅中放入水,加入两大勺料酒,加入料酒的目的是为了去除腥气。把水烧开,下入扇贝肉焯水,立马捞出来,时间不能超过五秒钟。否则扇贝肉就会缩水,变得非常小,肉质变得很硬。4、捞出来以后,一定要控干水分...
扇贝
怎么做好吃不腥不辣扇贝好吃不腥不辣
的家常做法
介绍
答:
1、主料:
扇贝
肉,黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,蒜,盐,白糖,生抽,料酒。2、把扇贝肉自然解冻。3、锅中放入水,加入两大勺料酒,加入料酒的目的是为了去除腥气。把水烧开,下入扇贝肉焯水,立马捞出来,时间不能超过五秒钟。否则扇贝肉就会缩水,变得非常小,肉质变得很硬。4、捞出来以后,一定要控干水分...
小
扇贝
不去壳
的家常做法
14款
答:
银丝
扇贝
材料:大个扇贝6-8只,干粉丝40g,老姜片1片,老姜末1/2茶匙(3g),蒜粒1汤匙(15g),红椒粒1茶匙(5g),黄酒1汤匙(15ml),白胡椒粉少许,生抽2汤匙(30ml),白砂糖1/2茶匙(3g),高汤3汤匙(45ml),芝麻香油1茶匙(5ml),油1汤匙(15ml),黄油1小块(15ml)
做法
:干粉丝...
扇贝
猪肉白菜饺子
的家常做法
大全怎么做好
答:
主料 3人份 饺子粉750克、大白菜600克、
扇贝
肉500克、猪肉400克 辅料 植物油50克、香油30克、精盐8克、味精3克、酱油50克、黄酒30克、葱10克、姜8克、水适量 扇贝猪肉白菜饺子步骤1 食材:白菜、猪肉、扇贝肉、饺子粉 步骤2 扇贝肉切碎放入盆里放少许黄酒拌匀 步骤3 放入剁好的肉、姜、放入...
家常
小炒
扇贝
肉
做法
答:
准备制作一道美味
的家常
小炒
扇贝
肉,首先,我们需要将食材处理一下。取青椒和红椒,切成均匀的小块;洋葱也切成同样大小的块状,姜和蒜则切成末,以备后续炒制使用。接下来,将扇贝清洗干净,放入一锅中,加入适量的料酒和开水。用中火加热,待水开后,快速将扇贝捞出,以保持其鲜嫩口感。这是一个关键...
鲜
扇贝
柱
的家常做法
鲜扇贝柱如何做
答:
2、炸着吃:外酥里嫩,口感Q弹,那种嫩嫩的又有弹劲的感觉,如丝般令人回味。3、炒着吃:很中国式吃法,爽滑鲜嫩,使配菜都跟着好吃起来,再加点自己喜爱的作料,这种鲜真是到骨子里了。4、煎着吃:煎一下,无需全部熟透,
扇贝
柱保持7分嫩,3分滑,口感软嫩鲜香,这种味道,吃过才知道。5...
扇贝
炒白菜片
的做法
,扇贝炒白菜片怎么做好吃
答:
家常
菜---
扇贝
炒白菜
的做法
步骤 家常菜---扇贝炒白菜的做法步骤:1 1锅中做水加入葱姜丝,放入扇贝煮,将扇贝煮至裂开。家常菜---扇贝炒白菜的做法步骤:2 2将扇贝肉取出,装入盘中待用。家常菜---扇贝炒白菜的做法步骤:3 3将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。家常菜---扇贝炒...
扇贝
肉
的做法
大全
家常
爆炒
答:
扇贝
肉
做法
大全
家常
炒菜:1新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时2葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁4水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用5水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用6转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤3)7翻炒几下即可出锅 ...
扇贝
烧豆腐
的家常做法
,扇贝烧豆腐怎么做,扇贝烧豆腐
答:
材料:豆腐1块,新鲜
扇贝
1碗,干木耳适量;材料:豆腐1块,新鲜扇贝1碗,干木耳适量;葱1段,姜2片,料酒2勺,白酒2勺,盐1勺,白糖1勺,米醋几滴。
做法
:1.将豆腐切成小方块,然后放入开水中焯烫,煮几分钟至汤汁颜色发黄即可捞出待用。2.新鲜的扇贝肉跟冷水一起下锅,大火煮开后1分钟即可关...
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