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扇贝丁做法窍门
三鲜
扇贝丁
汤的家常
做法怎么做
好吃
答:
1、将新鲜
扇贝丁
剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉、盐,和至可以用手揉成团。2、清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。这个过程尽可能保持快,不然先下锅的扇贝团就会熟过。3、待全部的扇贝团下锅后,用汤勺轻搅拌,锅再开后,中火保持5分钟左右。4、加切好的香菜段...
鲜
扇贝丁
的家常
做法
答:
鲜
扇贝丁
的家常
做法
食材:葱丝、鸡蛋、虾仁、扇贝丁、盐。步骤:1、把虾仁和扇贝丁清洗干净,因为家里扇贝丁量不多了,所以我就扇贝丁和虾仁一起炒了。2、虾仁改刀,一切两半。3、把虾仁和扇贝丁倒入大碗里,打入鸡蛋添上葱花,放一小小勺盐,因为虾仁和扇贝丁本身就有咸味,盐不要放多了,最后再...
贝丁
的
做法
答:
材料 主料:鸡蛋5个、
扇贝丁
200g;辅料:盐适量、开水200ml 芙蓉贝丁 1 扇贝丁解冻。请点击输入图片描述 2 鸡蛋加入贝丁化的水打散。请点击输入图片描述 3 加入与蛋液同倍的开水、适量的盐再次打匀。请点击输入图片描述 4 将蛋液倒入一个深型盘中放入烧热的锅中。请点击输入图片描述 5 等蛋液底部...
扇贝丁
怎么吃?
答:
问题一:谁知道
扇贝丁
家常
做法怎么做
好吃? 扇贝丁-扇贝汤 原料:新鲜扇贝丁、淀粉、鸡蛋、香菜、韭菜末、其他调味品。 扇贝汤-扇贝丁的做法: 1. 将新鲜扇贝丁剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉、盐,和至可以用手揉成团。 2. 清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。 这个过程尽可能保持...
冷冻
扇贝丁
的家常
做法
答:
3、在锅中放入少量的油,等油热后放入刚才切好的葱姜炝锅,若喜欢吃辣的话则可以适当的加些干辣椒,以帮助提高口感。4、之后再将
扇贝
肉放入里面进行翻炒,几分钟后再加入蒜苔再次翻炒片刻,然后再根据个人的喜好加入少量的盐或者酱油调味即可,这样一盘简单又美味的炒扇贝肉就做好了。工具/材料 冰冻...
丁怎么做
好吃,菠菜炒
扇贝丁
的家常做法
答:
主料
扇贝丁
250g 菠菜 150g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.扇贝自然解冻。我从中午拿出来的,下午四点多才化冻 2.菠菜洗净切段 3.葱姜蒜切末 4.锅中放入花生油,油热后放入葱末姜末蒜末爆香 5.下入扇贝丁翻炒。扇贝丁很容易熟,炒一会儿就可以 6.下入菠菜继续翻炒并加入适量盐...
干
扇贝丁怎么做
好吃
答:
虾仁干贝
做法
:1、将干贝洗净,浸涨,去掉硬
丁
,放入碗内,加入15克料酒和150毫升清水,以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用。2、再将炒锅烧热,用油滑锅后,倒入花生油,烧至三成热后,稍凉,放入虾仁,用筷子拨散,炸至变白,立即倒入漏勺,控油。3、炒锅中留10克底油,放入大葱段、糖...
扇贝丁
豆腐汤的
做法
答:
扇贝丁
豆腐汤的
做法
主料:扇贝60克 豆腐(南)100克 辅料:蘑菇(鲜蘑)15克 鸡蛋50克 冬笋25克 调料:盐2克 料酒5克 胡椒粉1克 味精1克 淀粉(玉米)10克 花生油20克
制作方法
1. 豆腐切成小粒 2. 扇贝拆散,用开水烫一下,捞出沥水 3. 鸡蛋磕破去黄留清 4. 冬笋、鲜蘑均切成粒 5. 锅上火,...
油炸
扇贝丁
的
做法
,老人可以吃吗?
答:
推荐一个软炸
扇贝丁做法
原料:东=盛=澜=扇贝丁、葱、花生油、料酒、食盐、白胡椒粉、烧烤料、面粉、蛋清、水、花椒叶、姜。做法步骤:原浆扇贝丁,冷冻前不加一滴水的。化冻洗净。葱姜切块,不要末,要不捡出来的时候太费劲。放葱姜。白胡椒粉。放白胡椒粉。放料酒和盐。放花椒叶,搅拌均匀。
白菜炒
扇贝丁怎么做
好吃
答:
白菜炒
贝丁
润肠 消食 利尿 用料 主料 白菜220g 调料 食盐 适量 醋 适量 葱 适量 香油 适量 调和油 适量 香菜 适量 白菜炒贝丁的
做法
1.准备白菜帮、熟贝肉。2.白菜帮切成细的寸段,葱切细段。3.锅中油烧热,入葱、干红椒炒香。4.加入白菜 5.炒至略软,加入适量盐。6.加入熟贝肉。7....
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