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怎样清蒸鳕鱼
鱼家常菜菜谱大全
答:
2、将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉,一起拌和放在桂鱼身上上笼用旺火
蒸
约15分钟,出笼后,淋上麻油即可。 5、四宝
鳕鱼
【原料】 小鳕鱼、毛豆仁、香菇、冬笋、熟玉米粒、盐、白糖、蚝油、酱油、泡椒末、料酒、葱姜蒜末、水淀粉、蛋清少许 【做法】 1、鳕...
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