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怎样凉拌凉粉最好吃
凉拌
黄
凉粉怎么拌好吃
视频时间 01:34
凉粉怎么
做才
好吃
视频时间 01:19
凉拌凉粉
做之前需要煮一下吗
答:
凉拌凉粉
做之前不用煮的,川北的师傅告诉我本来凉粉以及煮熟过一次了,煮熟结块,做凉拌时用开水冲一下外表就行了,煮过的凉粉口感不好。搭配火麻油味道更棒,可以润肠胃,防便秘。【做法】(1)凉粉以开水冲净,切成1×4厘米的小块,绿豆芽菜摘除头尾洗净,山茼蒿、辣椒、山芹菜洗净、葱洗净,并切成...
家庭
怎样
做
凉粉
???
答:
3.把淀粉倒入锅里。(切记要便倒边搅。要觉得很稠;搅的很吃力就可以,多搅一会。)4.把明矾用水溶开.倒入锅里继续搅拌(放一点就可以)5.倒出凉冷即成.6.制作调料:锅里倒油,油热后倒入葱花呛熟,再倒点醋(可以根据你喜欢的酸度倒).放点盐、味精、少放点香油,倒入碗里.在吃的时候还...
如何凉拌凉粉
?
答:
凉粉
是蒸的,蒸好加酱油,醋,香油,大蒜,吃辣的可以放点辣椒酱
怎么
做可口的
凉粉
?
视频时间 01:52
凉粉
调料
怎么
调
好吃
答:
3、锅里坐水,水烧开以后把切成条的
凉粉
下入锅中,煮至凉粉由雪白色变成透明状即可捞出。4、把煮过的凉粉捞出,放在碗中用凉水多冲洗几遍,让凉粉充分过凉,凉粉凉透后控干水分,放在碗中备用。5、把提前调好的酸辣料汁倒在凉粉中,搅拌均匀。6、最后撒上花生碎和小葱花即可食用。
凉粉怎么
做?
答:
1.用量杯取5份清水倒入汤锅中,再调入少许盐(便于
凉粉
凝固),大火加热烧沸。2.再用量杯量出1份绿豆淀粉和1份清水,倒入大碗中搅拌均匀。3.将调好的绿豆淀粉徐徐倒入沸水中,并不停用汤勺搅拌,待将全部的绿豆粉浆倒入后,转小火慢慢熬煮。 4.煮制过程中应不停用汤勺搅拌,起初速度可稍慢,随着...
怎么
做
凉拌
绿豆
凉粉
凉拌绿豆凉粉的做法
答:
回答:湖南、云贵有豌豆
凉粉
、米凉粉,而湖北人,则更喜欢绿豆制成的凉粉,浅绿透明的绿豆凉粉,
拌
上香香辣辣的调料,冰镇后食用,入口清凉冰爽,暑气顿消。
做
凉粉
的步骤是
怎样
的?
视频时间 01:52
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