55问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做好汤粉
原味
汤粉
王秘制配方
答:
第一: 汤底的油 并不是放到大汤里的 而是另外放到 这个油
怎么做
尼?首先举例 一桶5L的花生香型的油(切记不是花生油 ,是花生香型的油 这关系到成本以及味道,需要我解析为什么的就回复下我 ) ,350克红葱头,200克大蒜,第二:将红葱头和蒜一起剥好搅碎 ,你能搅到多碎就搅多碎,越碎越好...
汤粉怎样做
好吃
答:
4、此时汤
做好
了,码子也做好了,用勺子舀到装有粉的碗中。这样一碗家常的鲜肉码粉就做好了。不过最后他还在上面加了一点点他秘制的酱料,只是这个酱料他不肯告诉我做法,我也不好多问。其实不加这个酱料已经非常鲜香可口了,加了后更是锦上添花,更有食欲。用这个做法做出来的
汤粉
非常好吃,家人...
祁东肉茉木耳
汤粉怎么做
好吃
答:
汤粉
的精华在于高汤,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制高汤时,往往把握不住各种原料的比例,使得高汤的滋味大打折扣。汤粉并没有统一的配料秘方,不同的汤粉店做出的汤粉味道也各有千秋。甚至靠拢的两家汤粉店味道完全不同。因此以下只能介绍大概配方。(各个汤粉店的汤粉都有各自的风味...
早餐
汤粉怎样做
好吃?
答:
4.芹菜叶切碎,葱叶切圈 5.河粉烫熟软备用,不可太熟,太熟易烂没嚼头。烫的不透又不滑溜而且糙口 6.把清骨头汤烧开,加入瘦肉和猪杂还有丸子烫熟, 喜欢的话还可以加入几片自己喜欢的青菜烫熟,加入适量先前爆出的香油,可以带点末,出锅前5秒钟加入切碎的芹菜叶和葱叶,然后把汤汁浇入烫好...
开个
汤粉
汤底最好用那些配料
答:
桂林米粉的精华在于卤水,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时,往往把握不住各种原料的比例,使得卤水的滋味大打折扣。桂林米粉并没有统一的配料秘方,不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋。甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同。因此以下只能介绍大概配方。(各个米粉店的米粉都有...
汤粉汤面的汤
怎样做
才好吃
做汤粉
汤面的汤具体步骤
答:
1、食材:鸡一只、鸡架骨4只、牛骨四块、白萝卜两根、生姜222克、胡椒300克、小虾500克、水40斤、盐100克、鸡精50克、浓鸡汁少许。 2、
汤粉
汤面的汤的做法,备好40斤左右的水。将生鸡,鸡架骨,牛骨用开水煮一分钟,捞起洗净,放入备好的水中,开大火。3、白萝卜去皮,切成两半,洗净,放入...
汤粉汤面的汤
怎样做
才好吃
做汤粉
汤面的汤具体步骤
答:
1、食材:鸡一只、鸡架骨4只、牛骨四块、白萝卜两根、生姜222克、胡椒300克、小虾500克、水40斤、盐100克、鸡精50克、浓鸡汁少许。2、
汤粉
汤面的汤的做法,备好40斤左右的水。将生鸡,鸡架骨,牛骨用开水煮一分钟,捞起洗净,放入备好的水中,开大火。3、白萝卜去皮,切成两半,洗净,放入水中。4...
大骨粉调料用法,做汤面
做汤粉怎么做
答:
大骨粉调料用法:筒骨一斤,萝卜干一两,面条根据人的多少定,空心菜,番茄,盐,胡椒粉,鸡精,酱油。面汤面粉做法:1.把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟备用(炖汤的同时用电壶烧好开水),至锅加入开水烧滚入面条煮熟捞起用凉水漂一下。2.锅中倒入炖好的筒骨汤烧滚后加入面条、...
汤粉怎么做
好吃,汤粉的家常做法
答:
瘦肉
汤粉
的做法 瘦肉切薄片,加油 盐 酱油 生粉 蒜蓉 腌制半小时。开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟吧,这是汤底。再煮锅开水烫河粉,烫好了捞上碗,生菜烫好摆边上,把葱花和芹菜撒上,再加入瘦肉汤。
烫粉的汤底
怎么做
好吃
答:
做法1.烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。2.水开后放入猪肝和肉丝滚一下捞起装碗里加盐、淀粉少许、酱油少许、淹一下入味(汤留用煮粉丝)。3.
做汤粉
:下泡软的粉丝煮熟加油盐、鸡精后出锅装入沙钵。4.做汤料:锅烧热下油,下小红辣椒、姜丝、葱沫、盐煸香下淹好的猪肝、肉丝放料酒煸炒。(不要炒太...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜