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怎么做鸭子简单又好吃
鸭子
炖什么
好吃
视频时间 00:21
鸭子
怎样
做好吃
答:
推荐两种
鸭子好吃又
美味的烹饪方法 泡菜炒鸭 主料:鸭子半只(重约650克)、酸豇豆、红泡椒各适量。配料:生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蚝油、鸡精、料酒各适量。烹饪方法:1、鸭子洗净沥干,剁成块;酸豇豆与泡椒切成段,大蒜去皮切粒,生姜一部分切成片,一部分切成丝,花椒洗净,蒜苗洗净切成段;2、锅内...
怎样炒
鸭子又简单又好吃
答:
【生炒
鸭子
】配料:鸭子半只、红绿尖椒5-6个、大蒜4-5瓣、小葱少许、植物油少许、盐3克、糖少许、生抽一勺、老抽少许、料酒3勺、味精少许(不喜的朋友可以不放)1、把鸭肉切成薄片,红绿尖椒斜切成片,大蒜切成蒜丁,小葱切成段备用。2、起锅烧油,油热后中火把大蒜和小葱尾段放入锅中炒出香味。...
鸭肉都有那些做法?(
简单
易学的)
答:
2、把姜用刀拍扁,把蒜去皮洗干净待用。辣椒切段或是块待用。3、将油倒入锅内烧至80读左右,把
鸭子
放到锅里爆炒。爆炒鸭子的时间需要长一点,把鸭子的水全部爆炒出来。鸭子刚下锅的时候水比较多看不到油,一定要把鸭子的水全部爆干后,锅里能看见油。这样才算是爆到鸭子了,不然味道就不
好吃
。...
最
简单
的清炖鸭汤
怎么做好吃
答:
主料:
鸭子
1只 葱3根 盐适量 料酒适量 生姜15克 油 步骤 1.鸭肉清洗干净,泡净血水。2.姜切片。3.锅中坐水烧开。4.淖鸭块。5.捞出淖好的鸭块。6.另起锅,锅中坐水,下淖好的鸭块、生姜片。7.盖上锅盖,中火烧开,转小火炖煮30分钟。8.时间到,汤炖好,加盐调味,...
好喝的老鸭汤的做法
怎么做好吃又简单
,做法图解分享
答:
主料 老鸭 :半只 辅料 竹笋 :适量木耳 :适量黄酒 :适量胡椒粉 :适量 具体步骤 第一步 老鸭切大块冷水里泡1小时左右为的是出血水和腥味。第二步 冷水下鸭肉,放点姜,黄酒,煮3分钟之后出锅 第三步 凉了以后,自来水上冲洗干净,食材木耳,白芸豆提前5小时泡好 第四步 取一砂锅,加够足够...
家常
鸭子怎么做好吃又简单
答:
今天小编就给大家带来鸭肉的做法,一起来学习下吧!美味菜谱北京烤鸭怪味鸭湘味啤酒鸭芷江鸭樟茶鸭干锅鸭头酱板鸭啤酒鸭咸水鸭板鸭莲花血鸭黄瓜炒鸭肉红烧野鸭红油
鸭子
八宝鸭白切鸭营养汤品山药老鸭汤海带老鸭汤酸萝卜老鸭汤冬瓜薏米老鸭汤虫草花水鸭汤红枣老鸭汤茶树菇老鸭汤竹笋老鸭汤下酒菜式湘味卤鸭掌...
咸鸭
怎么做好吃又简单
答:
做法如下:准备材料:老鸭1/2只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮。1、准备主要食材。2、锅里加入足量的清水,放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒。3、敞盖大火烧开后继续焯水2-3分钟。4、捞出用温水洗净表面的浮沬。5、放入炖锅中,加入足量的清水...
清蒸
鸭子怎么做好吃
答:
清蒸
鸭子怎么做好吃
清蒸鸭的用料:水鸭半只 、姜片、 料酒 、小葱、白胡椒粉 清蒸鸭的做法 步骤1 半边鸭子剁成5厘米长、3厘米宽的条状,鸭菌子切花形,鸭肠切小段。步骤2 炒锅热后放适量油,下鸭子和姜片翻炒。步骤3 鸭子炒出油后放适量盐和料酒,继续炒香。步骤4 把鸭子从炒锅里盛到不锈钢盆...
咸鸭
怎么做好吃又简单
答:
所有配料×6(除了备注全鸭的不用相乘)咸鸭的做法 放适量花生油至锅中热油,然后放
鸭子
下锅来回翻动炸出鸭油,鸭子表面金黄,上盘子待闷 下适量花生油、姜片热炒一下,然后放所有配好的料下锅,随后把鸭一起放进去,大火烧开后中火闷45分钟(中途翻动鸭子)。大火收汁至喜欢的粘度即可。
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